Com base nos métodos oficiais para análise de produtos de origem animal, estabelecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, assinale a alternativa que apresenta qual é a orientação para evitar a perda de água durante o preparo da amostra de produtos cárneos.

Tratando-se de doenças infecciosas, assinale a alternativa que apresenta qual é a principal diferença entre hospedeiros e reservatórios.

A epidemiologia tem como princípio básico o entendimento de que os eventos relacionados à saúde, como doenças e seus determinantes, não se distribuem ao acaso. Durante o estudo de uma população acometida por uma determinada doença, assinale a alternativa que apresenta qual é a diferença entre letalidade e mortalidade.

O conceito de risco na epidemiologia está diretamente associado à ocorrência de doenças na população, fugindo um pouco das concepções de causalidade individual. Assinale a alternativa que apresenta qual é a definição correta de Risco Relativo (RR) na epidemiologia.

O diagnóstico diferencial, entre as lesões produzidas em vida ou depois da morte, possibilita a elucidação de muitas questões que possam surgir ao longo de uma investigação criminal. Assim, as lesões post mortem podem ser diferenciadas das lesões ante mortem.

Determinar o tempo exato da morte é de suma importância dentro da investigação criminal, isso porque esse prazo pode ajudar a construir uma linha do tempo dos eventos, auxiliando os investigadores na identificação de suspeitos e validação de álibis. Nesse sentido, a rigidez cadavérica é um dos fenômenos mais úteis na determinação do tempo da morte, pois se manifesta de uma maneira ordenada. Embora possa variar a depender de vários fatores, como a temperatura ambiente e as condições do corpo, em média, assinale a alternativa que apresenta quanto tempo leva para a rigidez cadavérica desaparecer.

Quanto a sua etiologia, as queimaduras podem ser classificadas com simples ou complexas, a depender de sua origem, assinale a alternativa que apresenta quais são os fatores que podem causar queimaduras complexas.

Considerando a falta de definição na legislação, e objetivando menor subjetividade nas interpretações, o Conselho Federal de Medicina Veterinária, em sua Resolução Nº 1236 de 2018, estabeleceu os conceitos de maus-tratos. crueldade e abuso contra animais. Com base nessa resolução, assinale a alternativa que apresenta qual é a definição de abuso contra animais.

Os exames periciais, em sua essência, devem ter como base a experimentação científica, garantindo que possam ser verificados, repetidos e eventualmente refutados. Assim, em casos relacionados à maus-tratos a animais, utiliza-se o Protocolo de Perícia em Bem-estar Animal (PPBEA). Em relação a este protocolo, o qual baseia-se no princípio das 5 liberdades, assinale a alternativa que apresenta qual é a classificação utilizada na avaliação dos 4 indicadores, nutricionais, de conforto, sanitários e comportamentais?

São de notificação obrigatória, ao serviço veterinário oficial, as doenças listadas em anexo à Instrução Normativa MAPA nº 50, de 24 de setembro de 2013. De acordo com essa Instrução Normativa, assinale a alternativa que apresenta quais são as doenças que acometem suínos e que requerem notificação imediata.