Produtos de uso veterinário são toda substância química, biológica, biotecnológica ou preparação manufaturada cuja administração seja aplicada de forma individual ou coletiva, direta ou misturada com os alimentos, destinada à prevenção, ao diagnóstico, à cura ou ao tratamento das doenças dos animais. O estabelecimento que manufatura esses produtos, para serem registrados, deverão possuir responsável técnico com qualificação comprovada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e legalmente registrado no órgão de fiscalização do exercício profissional respectivo. Para o estabelecimento, a responsabilidade técnica deverá atender ao seguinte requisito:

A vacina, utilizada para o controle da brucelose bovina e bubalina é obtida a partir de culturas de referência certificadas de Brucella abortus B19, padronizada conforme normas estabelecidas pelo MAPA, comercializada na forma viva, liofilizada, acompanhada do respectivo diluente e de uso veterinário exclusivo. A vacina deve estar livre de contaminação e apresentar apenas o crescimento de Brucella abortus. A partida deve ser considerada satisfatória para pureza se, por observação macro e microscópica, não houver crescimento atípico. Sobre a avaliação da pureza da vacina, marque a alternativa correta.

Os derivados lácteos compreendem a seguinte classificação: produtos lácteos, produtos lácteos compostos e misturas lácteas. Essas classificações garantem a padronização e o entendimento dos diferentes produtos presentes no mercado, facilitando a escolha conforme as necessidades e preferências dos consumidores. Baseado nisso, misturas lácteas são

O Programa Nacional de Vigilância para Febre Aftosa (PNEFA) tem como estratégia principal a manutenção de zonas livres da doença, de acordo com as diretrizes estabelecidas pela Organização Mundial da Saúde Animal (OMSA). A execução do PNEFA é compartilhada entre os diferentes níveis de hierarquia do serviço veterinário oficial (SVO) com participação do setor produtivo. Os governos estaduais, representados pelas secretarias estaduais de agricultura e instituições vinculadas, responsabilizam-se pela execução do PNEFA no âmbito estadual. A respeito das considerações gerais sobre a investigação de doença vesicular, assinale a alternativa correta.

Em 17 de julho de 2024, foi confirmado um foco de Doença de Newcastle (DNC), em um estabelecimento de avicultura comercial de corte, no estado do Rio Grande do Sul, imediatamente notificado à OMSA. O diagnóstico de DNC foi realizado pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária em São Paulo (LFDA-SP), reconhecido como laboratório de referência para influenza aviária e DNC pela OMSA. A análise, que utilizou o sequenciamento genético, detectou o APMV1 virulento. Este vírus possui 5 Patótipos: Viscerotrópico Velogênico, Neurotrópico Velogênico, Mesogênico, Lentogênico (respiratório) e assintomático (entérico). Sobre a infecção por APMV-1, de acordo com as espécies susceptíveis, cepas e patogenicidade do vírus em cada um dos 5 patótipos, marque a alternativa correta.

O manejo adequado de ruminantes em diferentes fases produtivas é essencial para garantir eficiência zootécnica e bem-estar animal. Questões relacionadas à densidade de lotação, suplementação estratégica e estrutura de piquetes têm impacto direto sobre a produtividade. O veterinário deve conhecer as particularidades de cada espécie e sistema. Em uma propriedade de recria de ovinos no Norte de Minas, o veterinário observou sinais de estresse térmico, escore corporal abaixo do ideal e alta taxa de parasitismo gastrointestinal. O manejo envolvia sobrelotação e ausência de controle rotacional do pasto. Com base no manejo adequado de bovinos, caprinos e ovinos em sistemas semi-intensivos e intensivos, avalie os itens a seguir e marque "V" para verdadeiro ou "F" para falso.
(__)Ovinos apresentam maior sensibilidade ao estresse térmico do que bovinos e requerem sombra ou estruturas para proteção em regiões quentes.
(__)A lotação animal adequada por hectare independe do tipo de forrageira e da estação do ano, sendo um número fixo estabelecido tecnicamente.
(__)A suplementação de proteína no período seco é essencial para manter a fermentação ruminal e evitar perda de peso nos ruminantes.
(__)Caprinos possuem hábito seletivo e preferem folhas e brotos, sendo mais adaptados a ambientes de caatinga e vegetações mais ralas.
(__)O controle do parasitismo gastrointestinal em ovinos deve considerar o manejo estratégico de vermífugos e o rodízio de pastagens.

Agora, selecione a alternativa correta.

Durante procedimentos cirúrgicos em grandes animais, como bovinos e equinos, o conhecimento profundo das técnicas anestésicas e da farmacologia envolvida é essencial para garantir a segurança do paciente e o sucesso do procedimento. A anestesia epidural, por exemplo, é amplamente utilizada em intervenções na região pélvica e caudal. Em uma fazenda leiteira, um médico veterinário foi chamado para realizar uma episiotomia em uma vaca com distocia. Ele optou pela aplicação de anestesia epidural sacrococcígea, técnica que exige domínio anatômico e conhecimento das limitações do método. Com base nos conhecimentos sobre anestesia epidural em ruminantes, marque (__) para verdadeiro ou falso (V ou F) de acordo com o contexto apresentado.
(__)A anestesia epidural caudal em bovinos é comumente realizada no espaço entre as vértebras coccígeas 1 e 2.
(__)A anestesia epidural cranial em bovinos é utilizada para intervenções na região abdominal e torácica.
(__)A lidocaína é frequentemente utilizada em anestesia epidural por seu rápido início de ação e curta duração.
(__)O bloqueio epidural caudal compromete os membros torácicos do animal, devendo-se ter cautela em procedimentos que exijam sua movimentação.
(__)A confirmação da entrada na cavidade epidural pode ser feita pela ausência de resistência à injeção e pela aspiração de sangue venoso.

Agora, selecione a alternativa correta.

A inspeção higiênico-sanitária de produtos de origem animal é fundamental para garantir a segurança alimentar da população. No caso do leite, o controle da temperatura desde a ordenha até o armazenamento é um fator crítico para evitar contaminações microbianas e alterações na qualidade do produto. Durante a fiscalização em uma propriedade leiteira, o médico veterinário responsável observou que o leite recém-ordenhado era mantido à temperatura ambiente por mais de duas horas antes de ser refrigerado. Esse manejo inadequado favorecia o crescimento de microrganismos e comprometia a qualidade do leite cru. A temperatura máxima permitida para o armazenamento do leite cru refrigerado na propriedade rural, conforme boas práticas de higiene e segurança alimentar, é de _________. Agora, selecione a alternativa correta.

A epidemiologia veterinária é uma ferramenta fundamental para a prevenção, controle e erradicação de doenças animais. Envolve o estudo da distribuição das doenças, seus determinantes e a aplicação desse conhecimento para melhorar a saúde animal e a segurança dos alimentos. A análise de risco complementa esse processo ao estimar probabilidades e impactos sanitários. Durante uma investigação de surto de mastite clínica em uma fazenda leiteira, o veterinário conduziu a coleta de dados sobre incidência, fatores de risco, manejo e histórico sanitário. Em seguida, aplicou um modelo de análise de risco para avaliar a chance de disseminação da infecção para outros lotes e propor medidas de controle. Com base nos princípios da epidemiologia e da análise de risco aplicadas à medicina veterinária, avalie os itens a seguir e marque "V" para verdadeiro ou "F" para falso.
(__)A incidência corresponde ao número de casos novos de uma doença em uma população durante um período específico.
(__)A prevalência é utilizada para medir o risco de um indivíduo contrair uma nova doença.
(__)A análise de risco considera três etapas principais: identificação do perigo, avaliação do risco e gerenciamento do risco.
(__)A taxa de mortalidade específica indica a proporção de indivíduos que morreram em um grupo com determinada enfermidade, sendo útil para avaliar letalidade.
(__)Em epidemiologia, um fator de risco é qualquer variável associada estatisticamente à ocorrência de uma doença, mas que não necessariamente possui relação causal.

Agora, selecione a alternativa correta.

As zoonoses representam um desafio constante para a saúde pública e requerem atenção dos médicos veterinários no diagnóstico, prevenção e controle. Doenças como a raiva, a leptospirose e a brucelose são transmitidas entre animais e humanos e exigem notificação, manejo adequado dos animais e estratégias de educação sanitária nas comunidades. Um veterinário de saúde pública foi chamado para investigar a morte de um cão com sinais neurológicos. O tutor relatou agressividade repentina, salivação intensa e dificuldade de locomoção. O animal não estava vacinado e havia mordido duas pessoas. O profissional acionou imediatamente o serviço de vigilância em saúde para investigação de caso suspeito de zoonose. Considerando os sinais clínicos observados e as responsabilidades do médico veterinário diante de uma suspeita de zoonose, assinale a conduta mais apropriada nesse contexto. Agora, selecione a alternativa correta.