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2653411 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Analise as asserções a seguir e identifique a relação proposta entre elas.

I – A evolução tecnológica e os direcionamentos políticos e econômicos interferem diretamente na distribuição modal resultando em alterações ao longo do tempo

PORQUE

II – avanços tecnológicos de um determinado modo de transporte podem influenciar no planejamento e gestão de outros modos que, por sua vez, podem afetar o desenvolvimento de destinos turísticos de maneira diferenciada.

A respeito das asserções é correto afirmar que

 

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2653410 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Apesar do desenvolvimento tecnológico individual de cada modo de transporte, um bom sistema de transportes compreende terminais intermodais, interligando tecnologias que sejam complementares ao invés de competitivas.

Considerando-se a intermodalidade de transportes no Brasil é correto afirmar que se trata de uma visão

 

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2653409 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Os restaurantes podem ser classificados de várias maneiras. Uma delas é agrupá-los por categorias do tipo: luxo, primeira categoria, segunda categoria e terceira categoria.

Castelli (2006) indica que é possível classificar os restaurantes considerando-se outras variáveis como:

 

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2653408 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir quanto aos perigos que colocam em risco a segurança alimentar.

Para além dos perigos , que se consideram os mais relevantes, a garantia da qualidade implica o controle dos perigos . As contaminações podem ocorrer durante toda a cadeia produtiva do alimento, incluindo a produção primária e, se os alimentos forem preparados de forma inadequada, podem colocar em risco a saúde do turista, especialmente em locais de .

A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é

 

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2653407 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre os deveres administrativos da governanta .

( ) Tratar e programar com o chefe da manutenção as reformas e reparos.

( ) Tratar do controle das atividades dos mensageiros, capitão-porteiro e pessoal de apoio.

( ) Tratar da coordenação e orientação das atividades operacionais da recepção.

( ) Tratar com o departamento de recursos humanos as demissões, admissões e outras alterações de pessoal.

( ) Tratar da decoração de alguns ambientes do hotel.

A sequência correta é:

 

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2653406 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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Acerca dos relatórios disponibilizados pelos sistemas informatizados de um meio de hospedagem, NÃO é um relatório utilizado pela recepção

 

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2653405 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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O diagnóstico é uma das fases do planejamento turístico na qual é realizada a conjugação dos dados relacionando- se a realidade pesquisada e o conteúdo teórico sobre a gestão pública e privada do turismo.

Para essa fase é indicada a organização de um (a)

 

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2653404 Ano: 2022
Disciplina: Turismo
Banca: FCM
Orgão: IF-BA
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O planejamento turístico é o processo de avaliação do núcleo receptor da demanda potencial e de destinos turísticos concorrentes.

Avalie as afirmações sobre os níveis de desenvolvimento do planejamento do turismo em função da situação em que a atividade turística se encontra.

I – O planejamento preventivo baseia-se na missão de desenvolver um negócio rentável.

II – O planejamento corretivo exige menos recursos porque apresenta propostas de forma gradativa.

III – Quando os resultados da atividade turística não são satisfatórios recorre-se ao planejamento corretivo.

IV – No planejamento misto são combinadas ações preventivas e corretivas.

V – As iniciativas preventivas exigem maiores recursos porque precisam ser mais eficientes.

Está correto apenas o que se afirma em

 

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Com base em uma visão macroeconômica do turismo, é possível constatar que:

 

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O turismo é conhecido como uma “indústria sem chaminés” e, como atividade econômica estratégica, deve se pautar pelos princípios constitucionais da livre iniciativa, da descentralização, da regionalização e do desenvolvimento econômico-social justo e sustentável. Essa previsão está contida:

 

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