Um ambiente de trabalho seguro é essencial para garantir a saúde, bem-estar e produtividade dos colaboradores de qualquer organização. Neste sentido, entre as medidas de segurança que devem ser observadas em situações de risco pelo(a) profissional que atua na recepção no ambiente de trabalho, destaca-se:

Os processos de execução do serviço de merendeira envolvem algumas etapas. As alternativas abaixo estão CORRETAS, EXCETO:

Na limpeza do ambiente de trabalho (cozinha), o que NÃO se deve usar?

É um EPI - Equipamento de Proteção Individual de uso corriqueiro de uma merendeira:

Marque as afirmações com V para VERDADEIRO ou F para FALSO:
O desenvolvimento das atividades relacionadas ao serviço de merendeira exige responsabilidade, atenção e comprometimento com a saúde dos alunos e com a segurança no trabalho.

( ) As normas de segurança têm como objetivo proteger a integridade física do trabalhador.
( ) A proteção envolve medidas coletivas e individuais, sendo os equipamentos de proteção individual (EPIs) essenciais para reduzir riscos.
( ) Entre os EPIs utilizados pela merendeira destacam-se luvas, avental, touca, calçado aberto, se ele for antiderrapante.

A sequência CORRETA é:

A segurança do trabalho para merendeiras foca na prevenção de acidentes (cortes, queimaduras, quedas) e na higiene para evitar contaminação alimentar. Essencial usar EPI’s (Equipamento de Proteção Individual), como: touca, avental, botas:

O uso de touca por merendeiras escolares é obrigatório para garantir a segurança alimentar, evitando contaminação física (fios de cabelo) e microbiológica nos alimentos. A touca deve cobrir totalmente o cabelo, incluindo orelhas e franjas, sendo recomendada a troca:

Ao utilizar produtos químicos para higienização da cozinha, o cozinheiro deve, prioritariamente:

Durante a limpeza do corredor que dá acesso a cozinha, se percebe que o piso está molhado e escorregadio. Para evitar acidentes, a conduta mais adequada é:

A limpeza da cozinha deve ser realizada: