Durante a rotina na copa de um órgão público, um servidor sofreu uma queimadura ao manusear uma garrafa térmica com líquido quente enquanto executava suas atividades. O fato exigiu atendimento médico e registro do ocorrido pela administração.
De acordo com as noções de segurança do trabalho, acidente de trabalho é:

Após lavar copos e xícaras, o procedimento mais adequado é:

A adequada organização da copa em ambientes institucionais é essencial para garantir higiene, segurança alimentar e eficiência no serviço prestado, evitando contaminações e acidentes. Sobre a organização da copa, analise as assertivas a seguir e assinale V (Verdadeiro) ou F (Falso):
I. Deve-se manter superfícies limpas e secas.
II. Alimentos e produtos de limpeza podem ser armazenados juntos.
III. Utensílios devem ser guardados em local higienizado.
Assinale a sequência correta:

Durante o preparo e a manipulação de alimentos na copa de um órgão público, o servidor deve adotar medidas de higiene pessoal que previnam a contaminação dos alimentos e garantam a segurança dos consumidores. Entre as boas práticas de higiene pessoal na manipulação de alimentos está:

Durante a movimentação de cargas com empilhadeira no almoxarifado, há circulação de outros servidores pelo local, aumentando o risco de colisões e atropelamentos. Para prevenir acidentes, o responsável pela área deve adotar medidas de segurança adequadas enquanto o equipamento estiver em operação. Nessa situação, a forma correta de isolar o local é:

Assinale a alternativa que melhor conceitua Acidente de Trabalho.

Durante a limpeza pesada de sanitários, o auxiliar utilizará produto desincrustante à base de ácido, classificado como corrosivo. Considerando os riscos de queimaduras químicas, inalação de vapores e respingos, bem como as normas de segurança do trabalho, assinale a alternativa correta.

Sobre o uso correto e o armazenamento de detergentes e demais produtos de limpeza, assinale a alternativa incorreta: 

A manutenção da higiene em ambientes institucionais envolve técnicas adequadas, frequência regular e observância de princípios sanitários básicos.
Analise as assertivas a seguir e assinale V (Verdadeiro) ou F (Falso):
I. () A limpeza deve seguir, preferencialmente, o sentido das áreas mais limpas para as mais sujas, evitando contaminação cruzada.
II. () A utilização do mesmo pano para diferentes ambientes, sem higienização prévia, é aceitável quando o nível de sujeira for semelhante.
III. () A ventilação do ambiente durante e após a limpeza contribui para a dispersão de odores e secagem adequada das superfícies.
IV. () A desinfecção é etapa distinta da limpeza, sendo indicada especialmente em locais de maior circulação ou contato frequente.
Assinale a sequência correta:

A higienização de mesas e cadeiras em ambientes institucionais deve observar critérios técnicos relacionados ao tipo de material, frequência de uso e prevenção de contaminações.
Analise as assertivas a seguir e assinale V (Verdadeiro) ou F (Falso):
I. () A escolha do produto de limpeza deve considerar o material da superfície (madeira, metal, vidro ou plástico), evitando danos e garantindo eficiência.
II. () A utilização do mesmo produto para todas as superfícies é recomendada, pois padroniza o procedimento e reduz custos operacionais.
III. () A higienização deve ocorrer de forma periódica, mesmo que não haja sujeira visível, como medida preventiva.
IV. () Em áreas administrativas com baixa circulação, a higienização deve ser realizada de 7 em 7 dias, pois o risco sanitário é relevante.
Assinale a sequência correta: