Relacione as curvas da figura conforme o tipo de fluido que representam, considerando o comportamento da variação da viscosidade com a aplicação do esforço do cisalhamento.

Fonte: FOUST, A.; WENZEL, L.; CLUMP, C.; MAUS, L.; ANDERSEN, L.
Princípios das Operações Unitárias. Rio de Janeiro: Guanabara, 1982. p. 158.(adaptado)

Considerar:

(1) plástico de Bingham
(2) newtoniano
(3) fluido dilatante
(4) fluido pseudoplástico

A questão refere-se ao trocador de calor descrito a seguir.

Uma corrente de óleo, inicialmente a 150ºC e com uma vazão de 41 kg/s, deve ser resfriada até 100ºC antes de ser enviada para um tanque de armazenamento.Oóleo troca calor com a água que se aquece de 70ºC a 120ºC. O coeficiente global de transferência de calor é 800Wm^-2 ºC^-1.

Dados: c_p óleo = 2000 J/(kg. ºC)
c_p água = 4100 J/(kg. ºC)

O ΔT apropriado para cálculo da área de troca de calor necessária pelo método da média logarítmica das diferenças de temperatura é

A variável C é dependente da temperatura T e é apresentada como segue:

!$ C\left({\large{mol \over cm^3.s}}\right)=1 \times 10^5 EXP \left(-\large{A \over [2T]}\right) !$

As unidades A e T são, respectivamente, cal/mol e K (kelvin). Quais são as unidades das constantes !$ 1 \times 10^5 !$ e !$ 2 !$?

Para separar líquidos de sólidos no processo de tratamento de água e efluentes, podem ser utilizadas microbolhas de ar que arrastam impurezas em suspensão para a superfície, facilitando sua remoção. Nesse processo, as microbolhas se prendem às partículas sólidas e óleos, formando aglomerados que, carregados para a superfície, formam uma espuma que, então, é retirada.

O processo de separação descrito acima denomina-se