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1198120 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: UFSC
Orgão: UFSC
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A titulação de Winkler, utilizada para medir oxigênio dissolvido em água, ocorre em três estágios:
Estágio 1 – A amostra de água é tratada com uma solução de sulfato de manganês(II), seguida de uma solução alcalina de iodeto de potássio. Ambas as soluções ficam presentes em excesso, para garantir que todo o oxigênio dissolvido reaja. Ocorre a reação vista a seguir:
!$ Mn^{2+} !$ !$ (aq) !$ + !$ 2 !$ !$ OH^– !$ !$ (aq) !$!$ Mn(OH)_2 (s) !$
Forma-se um precipitado de hidróxido de manganês(II), que é oxidado pelo oxigênio dissolvido, formando hidróxido de manganês(III):
!$ 2 !$ !$ Mn(OH)_2 !$ !$ (s) !$ + !$ ½ !$ !$ O_2 !$ !$ (aq) !$ + !$ H_2O !$ (l) → !$ 2 !$ !$ Mn(OH)_3 (s) !$
Estágio 2 – O precipitado de hidróxido de manganês(III) é deixado decantar e a solução é acidificada com ácido sulfúrico. O balão é agitado suavemente até dissolver o precipitado. Na solução acidificada, os íons !$ Mn^{3+} !$ liberados são rapidamente reduzidos a !$ Mn^{2+} !$ pelos íons !$ I^– !$ :
!$ 2 !$ !$ Mn(OH)_3 !$ !$ (s) !$ + !$ 2 !$ !$ I^– !$ !$ (aq) !$ + !$ 6 !$ !$ H^+ !$ !$ (aq) !$!$ 2 !$ !$ Mn^{2+} !$ !$ (aq) !$ + !$ I_2 !$ !$ (aq) !$ + !$ 6 !$ !$ H_2O !$ (l)
Estágio 3 – A mistura é transferida para um erlenmeyer e o !$ I_2 !$ é titulado com uma solução-padrão de tiossulfato de sódio na presença de um indicador de amido:
!$ I_2 !$ !$ (aq) !$ + !$ 2 !$ !$ S_2O_3 !$ !$ ^{2–} !$ !$ (aq) !$!$ 2 !$ !$ I^– !$ !$ (aq) !$ + !$ S_4O_6 !$ !$ ^{2–} !$ !$ (aq) !$
Foi feita uma titulação de Winkler em uma amostra de 100 mL de água de rio. Foram necessários 12,0 mL de uma solução 0,0100 mol !$ L^{–1} !$ de tiossulfato de sódio. A concentração do oxigênio, em mg !$ L^{–1} !$, dissolvido nesta amostra de água de rio é de, considerando os dados a seguir:
Dado: massa molar do !$ O_2 !$ = 32 g !$ mol^{–1} !$.
 

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1198116 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: VUNESP
Orgão: UNESP
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A vanilina, 4-hidroxi-3-metoxibenzaldeído, fórmula C8H8O3, é responsável pelo aroma e sabor de baunilha, muito apreciados no mundo inteiro. É obtida tradicionalmente das vagens, também chamadas de favas, de uma orquídea tropical, a Vanilla planifolia.

A figura mostra um processo de extração da vanilina a partir de vagens de orquídea espalhadas sobre bandejas perfuradas, em tanques de aço, usando etanol (60% v/v) como solvente. Em geral, a extração dura duas semanas.

enunciado 1198116-1

(www.greener-industry.org.uk. Adaptado.)

De acordo com o que mostra a figura, a extração da vanilina a partir de fontes naturais se dá por

 

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1198072 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: CIAAR

No escoamento sobre uma superfície, os perfis de velocidade (u) e de temperatura (T) possuem as seguintes formas: u y = Ay + By2 + Cy3 – Dy4 e T y = E + Fy + Gy2 – Hy3.

Sabendo-se que os coeficientes de A até H são constantes, determine as expressões do coeficiente de atrito Cf e do coeficiente de convecção h em termos de u, de T, dos coeficientes apropriados dos perfis e das propriedades do fluido. Os coeficientes de atrito Cf e o de convecção h, em termos de u∞ e de T∞ são, respectivamente,

 

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1196358 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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Nos métodos potenciométricos de análise, o eletrodo de referência ideal tem um potencial conhecido com grande exatidão, é constante e completamente insensível à composição da solução do analito. Além disso, deve ser robusto, fácil de construir e deve manter um potencial constante. Um eletrodo que não pode ser usado como eletrodo indicador é o:
 

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1190357 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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A calibração do material de vidro volumétrico é realizada pela medida da massa do líquido (geralmente se utiliza água destilada ou deionizada de densidade e na temperatura conhecidos, que é contida no (ou dispensada do) recipiente volumétrico. Dentre as instruções gerais para a calibração, a que não se inclui é:
 

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1190309 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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Um programa de gerenciamento de resíduos deve sempre adotar a regra da responsabilidade objetiva, ou seja, quem gerou o resíduo é responsável pelo mesmo. Sobre as atividades que devem ser desenvolvidas durante um programa de gerenciamento de resíduos, é incorreto afirmar que:
 

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1186856 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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Sobre os procedimentos gravimétricos, analise as afirmações abaixo.
  1. Os métodos gravimétricos são quantitativos e se baseiam na determinação da massa de um composto puro ao qual o analito está quimicamente relacionado.
  2. A peptização é o processo no qual um coloide coagulado é lavado e permanece no seu estado coloidal.
  3. A coprecipitação é um processo no qual um precipitado é formado pela geração lenta de um reagente precipitante de forma homogênea em toda a solução.
  4. O tamanho das partículas do precipitado é influenciado por variáveis como a solubilidade do precipitado, a temperatura, as concentrações dos reagentes e a velocidade com que os reagentes são misturados.
Estão corretas:
 

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1186853 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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O método de Volhard foi descrito pela primeira vez por Jacob Volhard, um químico alemão, em 1874. Para determinar o teor de cloreto em 1 litro de uma amostra de solução salina, empregou-se o método de Volhard. Retirou-se uma alíquota de 25 mL da amostra, que foi tratada com 40 mL de uma solução padrão de nitrato de prata com concentração!$ 0,150\, mol L^{–1} !$. Após a precipitação quantitativa do cloreto na forma de AgCl, titulou-se o excesso de prata remanescente com uma solução padrão de KSCN !$ 0,200 \,mol L^{–1} !$, contendo íons !$ Fe^{3+} !$ como indicador. O volume de titulante gasto para se atingir o ponto de equivalência foi de 5 mL. Com base nesses dados, conclui-se que a massa de cloro presente na forma de cloreto em 1 litro de solução salina é de, aproximadamente:
Dados de massa molar (!$ g \,mol^{–1} !$): Cl = 35,5.
 

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1186797 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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O ácido etilenodiaminotetracético – também chamado ácido etilenodinitrilo tetracético e comumente abreviado para EDTA – está entre os reagentes mais importantes e mais utilizados em titulometria. Em que tipo de titulação o EDTA é largamente utilizado?
 

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1186766 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
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Assinale qual o valor da constante de dissociação da base (!$ K_b !$) para o equilíbrio:
!$ OCl^– + H_2O ⇆ HOCl + OH^– !$
Dados: !$ K_a = 3,0 × 10^{–8} e K_w = 1,00 × 10^{–14} !$.
 

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