O que regulamenta o Decreto Nº 7 508/2011?

Uma avaliação bioquímica de um adulto identificou cetonemia e cetonúria. Qual das condições abaixo listadas NÃO seria uma explicação fisiopatológica para esses achados?

Um diabético tende a perder peso, conforme a progressão da doença. Uma das razões para esse emagrecimento é fato de o metabolismo da glicose ser necessário para a produção de triacilglicerol no tecido adiposo, fornecendo

Qual combinação de aminoácidos abaixo listados, se removida da dieta de um adulto, resulta em um balanço nitrogenado negativo?

Ao planejar uma orientação dietoterápica para um indivíduo adulto, é importante considerar seu estado geral, sua condição de saúde, o nível de atividade física praticado e, partindo dessas considerações será feita a escolha dos alimentos fontes dos nutrientes que devem ser oferecidos. Faça a associação levando em consideração a oferta de proteínas, fontes de aminoácidos, conforme o objetivo da dieta.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

Josias Júnior é uma criança de cinco meses de idade; ele tem uma irmã, Janete, de 2 anos de idade. Sobre as recomendações para ingestão diária dessas duas crianças, Assinale a alternativa CORRETA.

Sobre a classificação do estado nutricional de crianças menores de cinco anos, segundo recomendação do SISVAN, analise os itens abaixo:

I. Peso elevado para a idade indica que a criança pode ter problemas de crescimento, mas o melhor índice para essa avaliação é o IMC-para-idade (ou o peso-para-estatura).

II. Estatura para idade acima do percentil 99,9 (Escore-z +3) indica que a criança é muito alta, mas raramente corresponde a um problema.

III. Utilizando o índice passo/estatura, a magreza é identificada em uma criança em condições de percentil maior que 0,1 e percentil menor que 3.

É CORRETO afirmar que

O exercício da Profissão de Nutricionista deve ocorrer de acordo com o definido pelo órgão competente: o Conselho Federal de Nutricionistas, CFN. Avalie as assertivas, conforme o publicado na Nota Técnica do CFN, de 24 de novembro de 2015, sobre a dieta detox ou desintoxicante.

I. Há evidências científicas que amparam a utilização dessas dietas.

II. Não é condizente com os princípios da alimentação adequada e saudável.

III. Possui composição bastante heterogênea, mas usualmente inclui modificação da dieta habitual para uma dieta de baixas calorias, desequilibrada em macro e micronutrientes, com períodos de jejum e utilização de água pura, vegetais e frutas recém-processadas.

É CORRETO afirmar que