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Nos séculos XVII e XVIII, a expansão territorial do Brasil foi impulsionada pelas bandeiras. Os
bandeirantes entraram para o interior do Brasil, explorando e conquistando territórios. Neste contexto,
várias vilas foram fundadas, favorecendo a ocupação destas regiões. Em relação à ocupação territorial
no sul do Brasil:
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O APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é um sistema internacionalmente reconhecido que aborda a segurança dos alimentos, esse sistema é baseado em 7 princípios básicos.
Assinale a alternativa que não corresponde a um dos princípios básicos:
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Sobre a Leishmaniose Tegumentar Americana, é correto afirmar:
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A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária é uma doença infecciosa aguda, sobre essa doença assinale a alternativa correta:
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As doenças transmitidas por alimentos (DTA’s) acontecem quando há a ingestão de alimentos contaminados. A ingestão de microrganismos patogênicos, que se multiplicam no intestino causando doença, é denominado:
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De acordo com o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – PNCEBT, assinale a alternativa correta sobre a vacinação da Brucelose:
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O número total de casos de uma doença, novos e antigos, existentes num determinado local e período, é denominado:
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O programa de boas práticas nos serviços de alimentação tem o intuito de evitar contaminações nos alimentos durante a manipulação. Assinale a alternativa correta:
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Sobre a Bioclimatologia animal, assinale a alternativa correta:
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De acordo com o código de ética do Médico Veterinário, assinale a alternativa incorreta:
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