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Para realizar as atribuições de Nutrição Clínica, subárea Assistência Nutricional e Dietoterápica em Bancos de Leite Humano (BLH) e Postos de Coleta, o nutricionista deverá desenvolver as seguintes atividades obrigatórias. Marque a opção correta:
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Para realizar as atribuições de Nutrição em Alimentação Coletiva, subárea Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), no âmbito de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Institucional/Alimentação e Nutrição no ambiente escolar – Rede Privada de Ensino, o nutricionista deverá desenvolver as atividades obrigatórias de UAN, em interação com a área de Nutrição em Saúde Coletiva. Julgue as proposições a seguir sobre o papel dos nutricionistas com relação às atribuições supramencionadas:
I. Realizar a avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional do escolar, com base nas recomendações e necessidades nutricionais específicas e das orientações da indústria de alimentos que fornecem os alimentos para a unidade escolar.
II. Identificar escolares ou estudantes com doenças e deficiências associadas à nutrição, para atendimento por meio de cardápio específico e encaminhamento para assistência nutricional adequada.
III. Elaborar os cardápios de acordo com as necessidades nutricionais, com base no diagnóstico de nutrição da clientela, adequando-os à faixa etária e respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos.
IV. Planejar e supervisionar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos.
Identifique a alternativa que contempla as assertivas corretas:
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As propriedades presentes nos alimentos podem ser percebidas pelos órgãos do sentido. Dificilmente tais propriedades podem ser medidas por instrumentos. Medi-las envolve uma apreciação resultante de uma combinação de impressões visuais, olfativas, gustativas e táteis. São elas importantes na avaliação do estado de conservação dos alimentos, para verificar se estão em boa condição para o consumo. Identifique a alternativa que possui a opção correta sobre a descrição acima:
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A atividade privativa do nutricionista que compõe a assistência prestada aos clientes/pacientes/usuários em ambiente hospitalar, ambulatorial, consultório ou em domicílio que envolve o plano alimentar, deve ser elaborada com base nas diretrizes estabelecidas no diagnóstico de nutrição, conter data, Valor Energético Total (VET), consistência, macro e micronutrientes, fracionamento, assinatura seguida de carimbo, número e região da inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) do nutricionista responsável pela prescrição. Identifique a alternativa correta que corresponde à definição contemplada pela caracterização acima:
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Diabetes Mellitus (DM) é uma doença causada pela produção insuficiente ou má absorção de insulina, e existem atualmente, no Brasil, mais de 13 milhões de pessoas vivendo com a doença, o que representa 6,9% da população nacional (SBD, 2023). Acerca desta patologia, assinale a alternativa CORRETA:
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Disciplina: Ética e Regulação Profissional
Banca: Itame
Orgão: Pref. Montividiu Norte-GO
A Lei n. 8.234, de 17 de setembro de 1991, regulamenta a profissão de Nutricionista. Nela estão previstas as atividades privativas do nutricionista. Sobre tais atividades, julgue as assertivas abaixo:
I. Auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética.
II. Assistência dietoterápica apenas ambulatorial e de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.
III. Assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas, instituições privadas e em consultório de nutrição e dietética.
IV. Ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins.
Identifique a alternativa que contempla as assertivas corretas:
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Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: Itame
Orgão: Pref. Montividiu Norte-GO
No início desse ano (2023), veio a público um terrível caso de crise Humanitária e Sanitária que está assolando povos originários na região amazônica do Brasil. Sobre esse acontecimento, é CORRETO afirmas que:
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Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: Itame
Orgão: Pref. Montividiu Norte-GO
Em 2022 o Brasil comemorou a histórica marca do bicentenário de sua Independência, perdurando durante o ano todo diversas festividades e atos cívicos pelo país. Através de negociações políticas com Portugal, o governo brasileiro possibilitou um grande feito simbólico de trazer para o país o coração preservado por 188 anos de:
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Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: Itame
Orgão: Pref. Montividiu Norte-GO
“Desde o final de 2021, a Rússia reforçava a presença militar em torno da Ucrânia com milhares de tropas, veículos e equipamentos.[...] Em dezembro daquele ano, o presidente Vladimir Putin apresentou à Organização do Tratado do Atlântico Norte (Otan) uma lista de exigências de segurança. A principal era que a Ucrânia nunca integrasse o bloco militar ocidental, pois a Rússia entende a expansão do grupo como uma ameaça à sua integridade territorial. ”
https://www.cnnbrasil.com.br/internacional/entenda-a-guerra-da-ucrania-em-10-pontos/
O breve resumo apresentado acima diz respeito aos conflitos vivenciados entre Rússia e Ucrânia e, evidenciam que seus motivos estão ligados
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