O suco pancreático tem o objetivo de neutralizar a acidez do bolo alimentar, sendo assim, seu pH varia de 7,8 – 8,2 devido ao alto teor de bicarbonato. Isso garante a ação das enzimas pancreáticas que agem em pH ligeiramente alcalino e neutro. Não é uma enzima encontrada nesse suco:

A digestão consiste em várias transformações em sequência, desencadeada por mediadores químicos, endócrinos e estímulos, desenvolvidos pelo aparelho digestivo a fim de possibilitar a melhor absorção dos alimentos. É definida como o conjunto de processos físicos (mastigação, deglutição e movimentos peristálticos) químicos (ação enzimática) que convertem os alimentos em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis, ocorrendo no interior do tubo digestivo. A partir dos princípios nutricionais e digestão, analise as assertivas abaixo em verdadeiras ou falsas.

( ) O processo de digestão tem início na boca, onde os alimentos sólidos são reduzidos a uma massa de menor tamanho, através da mastigação (ação trituradora dos dentes) e salivação, com auxílio da língua.

( ) A principal enzima encontrada na saliva é a amilase salivar, que catalisa a hidrólise de polissacarídeos, tendo seu pH em torno de 6,4 a 7,5, o que facilita sua ação.

( ) A regulação da secreção cloridropéptica e o esvaziamento gástrico ocorrem através da ação de hormônios gástricos (maltase e catalase) e mediadores químicos do sistema nervoso autônomo (catecolamina e acetilcolina).

( ) O processo de digestão do amido e das proteínas termina com a ação das enzimas do pâncreas e da borda na escova do intestino delgado.

Da análise das proposições temos:

As práticas alimentares no primeiro ano de vida são muito importantes na formação dos hábitos alimentares da criança. Partindo dessa afirmação analise as proposições abaixo:

I- Nos primeiros seis meses, espera-se que a criança receba exclusivamente o leite materno ou retarde o máximo possível o consumo de novos alimentos. A partir dos seis meses de vida, outros alimentos devem ser acrescentados paulatinamente na alimentação da criança, pois só o leite materno não satisfaz mais as necessidades de nutrientes da criança.

II- A fase pré-escolar compreende crianças de 1 a 6 anos de idade e caracteriza-se por redução na velocidade de ganho de peso e altura, o que leva a uma redução do apetite. Isso significa que a criança continuará a crescer, só que com uma menor velocidade, quando comparado ao primeiro ano de vida.

III- A fase escolar inclui crianças com idade de 7 anos até o início da puberdade. No entanto, o escolar no âmbito educacional é a criança de 6 a 14 anos de idade. Esta etapa caracteriza-se por um rápido e constante crescimento, desse modo, os bons hábitos de saúde, como a alimentação e a higiene, devem ser reforçados para evitar a ocorrência de problemas dentários, como, por exemplo, a cárie.

IV - O apetite do escolar costuma ser muito maior que o do pré-escolar, sendo também compatível com o estilo de vida da criança.

V - Algumas pesquisas mostram que os adolescentes brasileiros possuem hábitos alimentares inadequados, com baixo consumo de produtos lácteos, frutas, verduras, legumes, e ingestão excessiva de açúcar e gordura.

A partir da análise das proposições é incorreto o que se afirma em:

A adolescência é um período muito especial da vida e de extrema importância, pois muitos dos hábitos adquiridos nesta fase serão decisivos para a idade adulta. Adolescentes bem alimentados provavelmente serão adultos saudáveis. A alimentação nesta fase tem como principais objetivos, exceto:

Em todas as fases da vida a alimentação deve ser variada e equilibrada. Um só tipo de alimento não contém todos os nutrientes que o corpo necessita – proteínas, carboidratos, vitaminas, sais minerais, gorduras e fibras. Sobre a alimentação e as fases da vida analise os itens abaixo:

I- Somente o leite materno, nos primeiros seis meses de vida, é suficiente para garantir uma alimentação completa. A partir dessa idade é preciso diversificar os alimentos, fornecendo todos os nutrientes que serão utilizados no metabolismo alimentar.

II- Entre 1 e 6 anos, é a fase muito importante para formação do hábito alimentar, pois a criança já consome a mesma alimentação da família. A alimentação deve ser distribuída em 5 ou 6 refeições (café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia). As refeições devem ser oferecidas em pequenas porções e ter uma preocupação maior com a qualidade, para evitar carências nutricionais.

III- Os adolescentes não têm grandes necessidades de nutrientes, pois estão em pleno crescimento e desenvolvimento, por isso são necessários muitos alimentos construtores e energéticos. O hábito alimentar nesta fase resultará em uma vida adulta mais saudável.

IV- O consumo de alimentos ricos em cálcio e vitamina D são muito importantes para o adolescente devido ao desenvolvimento acelerado de músculos e ossos nessa fase.

V- É possível envelhecer com saúde e qualidade de vida. Uma dieta baixa em gorduras, sal e açúcar, constituída principalmente por alimentos variados com quantidades significativas de legumes, verduras e frutas, fortalece o sistema imunológico, torna mais lento o processo de envelhecer e mantém a pessoa mentalmente ativa.

Está correto o que se afirma em:

Em seu primeiro ato como novo presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva (PT) assinou no domingo,(1º de janeiro de 2023) no Palácio do Planalto, uma série de medidas provisórias (MPs), decretos e despachos. Considerando o exposto, analise as proposições abaixo colocando ( V ) para o que for verdadeiro e ( F ) para o que for falso, em relação as MPs, decretos e despachos do presidente Lula em seu primeiro ato após assumir o cargo em primeiro de janeiro de 2023.

( ) pagamento de R$ 600 para as famílias mais pobres;

( ) prorrogação da desoneração sobre os combustíveis.

( ) decreto que muda a política de controle de armas;

( ) decreto que restabelece combate ao desmatamento;

( ) decreto que restabelece o Fundo Amazônia;

( ) revogação de decreto que permitia garimpo em áreas indígenas e de proteção ambiental;

( ) decreto que garante inclusão à educação;

A sequência correta de cima para baixo é:

Filme sobre político e guerrilheiro brasileiro interpretado por Seu Jorge e dirigido por Wagner Moura.

Em 2022, foram celebrados os 28 anos do Dia Internacional dos Povos Indígenas. A data, criada pela Organização das Nações Unidas (ONU), tem como objetivo garantir condições de existência minimamente dignas aos povos indígenas de todo o planeta. O Dia Internacional dos Povos Indígenas também tem como foco despertar para o direito à autodeterminação das condições de vida e de cultura desse povo bem como a garantia aos Direitos Humanos. A data instituída pela ONU para comemorar O Dia Internacional dos Povos Indígenas é:

Analise as proposições abaixo:

1-O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) divulgou no final de dezembro uma prévia da população brasileira de acordo com o Censo 2022.A estimativa aponta que o Brasil possui 207,8 milhões de pessoas. O dado segue um modelo estatístico do órgão.

2-Em novembro, o Brasil perdeu dois grandes nomes da música popular brasileira: Gal Costa e Erasmo Carlos. No último 9 de novembro de 2022, Gal Costa, ícone da Tropicália, faleceu aos 78 anos de idade, Erasmo Carlos, ícone da Jovem Guarda ,faleceu aos 81 anos de idade, em 22 de novembro de 2022.

3-No final de outubro de 2022, o bilionário estadunidense Elon Musk comprou o Twitter por US$ 44 bilhões. Durante o mês de novembro, a rede social foi alvo de polêmicas envolvendo o seu novo CEO. Musk cortou milhares de postos de trabalho, o que gerou indignação e preocupação sobre o compromisso da plataforma no combate do discurso de ódio e da desinformação. De acordo com Elon Musk, a Apple, uma outra gigante da tecnologia, cortou a publicidade no Twitter. Outras grandes empresas também suspenderam seus anúncios na rede social desde que o bilionário se tornou CEO do Twitter.

4-A próxima Copa do Mundo acontecerá nos Estados Unidos, Canadá e México, que sediarão o torneio em conjunto. A competição acontecerá em 2026. A Copa do Mundo de 2026 contará com outra novidade: pela primeira vez na história, serão 48 seleções participantes.

5- A 27° Conferência do Clima das Organizações Unidas (COP 27) foi realizada no Egito entre os dias 6 e 18 de novembro de 2022. Durante o evento da ONU, os países em desenvolvimento exigiram a criação de um fundo de perdas e danos causados pelas mudanças climáticas. A COP 27 foi marcada pelo retorno do Brasil na discussão climática e ambiental global. O presidente eleito Lula foi convidado ao evento, onde discursou.

São verdadeiras:

O presidente do Peru afirmou em pronunciamento no dia 7 de dezembro que iria instituir governo de exceção e dissolver o congresso de forma temporária na intenção de restabelecer o estado de direito e a democracia no país. Na ocasião, ele anunciou toque de recolher e disse que iria convocar novas eleições. Ele foi impeachmado em dezembro de 2022. O Congresso do Peru aprovou o impeachment do presidente. Foram 101 votos a favor da cassação, 6 contra e 10 abstenções, ele foi detido pela Polícia Federal peruana. A vice-presidente Dina Boluarte assumiu o cargo. O nome do presidente do Peru que foi impeachmado é: