As infecções relacionadas à assistência à saúde (IRAS) são um dos eventos adversos mais frequentes associados à assistência à saúde e um grave problema de saúde pública.

Sobre infecções, é correto afirmar:

Em relação às boas práticas para serviços de alimentação, considerando a Resolução RDC 216 de 2004, analise as afirmativas abaixo sobre manipuladores de alimentos.

1. Os manipuladores não devem fumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer, manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento, durante o desempenho das atividades.

2. Os manipuladores devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, não sendo permitido o uso de barba. As unhas devem estar curtas e sem esmalte ou base. Durante a manipulação, devem ser retirados todos os objetos de adorno pessoal e a maquiagem.

3. Os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e em doenças transmitidas por alimentos. A capacitação deve ser comprovada mediante documentação.

4. Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando- se com uniformes compatíveis à atividade, conservados e limpos. Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, a cada dois dias e usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento. As roupas e os objetos pessoais devem ser guardados em local específico e reservado para esse fim.

5. Os manipuladores que apresentarem lesões e ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico- sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A realização do exame físico pelo enfermeiro contribui na identificação de alterações e melhor planejamento das ações de cuidado.

Sobre o exame físico, é correto afirmar:

As instituições ou unidades prestadoras de serviços de saúde, tanto no âmbito hospitalar, na Rede de Atenção Psicossocial quanto no domicílio, devem contar com um quadro de pessoal de enfermagem qualificado.

Neste sentido, compete ao enfermeiro em saúde mental:

1. Realizar Processo de Enfermagem por meio da consulta de enfermagem em saúde mental com o objetivo de viabilizar a Sistematização da Assistência de Enfermagem.

2. Realizar atendimento apenas em grupo com os usuários em sofrimento psíquico e seus familiares, uma vez que os atendimentos individuais são privativos do médico.

3. Prescrever medicamentos e solicitar exames descritos nos protocolos de saúde pública e/ ou rotinas institucionais.

4. Programar e gerenciar planos de cuidados para usuários com transtornos mentais leves ou severos e persistentes.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Analise as afirmativas abaixo em relação às técnicas de higienização.

1. Todo o utensílio que entra em contato com os alimentos deve passar por rigorosa desinfecção logo após o uso.

2. A limpeza corresponde à remoção de sujidades e redução de carga microbiana de utensílios e equipamentos.

3. A desinfecção corresponde à operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos a um nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento.

4. Equipamentos e utensílios deverão ser guardados apenas depois de totalmente secos ao ar, em armários adequadamente vedados e limpos, e após a limpeza.

5. A sanitização corresponde ao tratamento destinado à desinfecção das superfícies de trabalho utilizadas para o preparo de alimentos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Sobre a avaliação do recém-nascido (RN), é correto afirmar:

O envelhecimento pode ser diferente de um indivíduo para o outro. É um processo individual que cumpre seu próprio ritmo, sendo gradativo para uns e mais rápido para outros.

São alterações esperadas com o processo de envelhecimento:

1. Com o envelhecimento, há redução da água corporal total e do volume plasmático.

2. No idoso é comum observarmos o aumento da massa muscular (sarcopenia).

3. No idoso, a caixa torácica fica enrijecida, com diminuição da elasticidade pulmonar.

4. Os idosos apresentam temperaturas basais menores que os jovens e a febre sempre estará ausente nos processos infecciosos.

5. No idoso, percebem-se alterações na epiderme, com redução do potencial proliferativo e redução do número de melanócitos e células de Langerhans.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Assinale a alternativa correta em relação ao fator de correção dos alimentos.

Você é enfermeiro e está avaliando uma gestante que acha que está em trabalho de parto.

Ao realizar o exame físico você identifica que ela de fato encontra-se em trabalho de parto porque:

Sobre as etapas que permeiam o processo de enfermagem, é correto afirmar: