A deficiência de micronutrientes é uma complicação frequente após a cirurgia bariátrica, sobretudo em procedimentos com desvio do duodeno e jejuno proximal, regiões responsáveis pela absorção de zinco.

Sobre os sintomas que se manifestam em decorrência da deficiência de zinco, assinale a afirmativa correta.

A oxidação de ácidos graxos ocorre em múltiplas regiões da célula dentro do corpo humano. Nas mitocôndrias, ocorre a betaoxidação, que é uma fonte significativa de energia metabólica durante períodos de jejum e estados de alta demanda energética, como exercícios.

Essas condições metabólicas induzem à(ao)

A principal fonte de energia utilizada pelo corpo humano deriva da quebra de carboidratos em moléculas menores, como a glicose, que posteriormente são utilizadas para a produção de Adenosina Trifosfato (ATP). Esse processo é essencial para a manutenção das funções celulares.

Durante o exercício físico, além da glicose obtida pela alimentação, o organismo ativa vias metabólicas específicas para suprir rapidamente as demandas energéticas dos músculos esqueléticos.

Nesse processo ocorre

A deficiência crônica de vitamina A ainda é um dos mais resistentes problemas nutricionais nos países em desenvolvimento, a despeito da etiologia ser bem conhecida, do tratamento ser disponível e, em grande parte das situações, de existirem fontes alimentares, disponíveis e acessíveis.

Assinale a opção que apresenta os sintomas desenvolvidos pela hipovitaminose A.

A prevalência de bócio no Brasil, historicamente ligada à deficiência de iodo e caracterizada pela hiperplasia da glândula tireoide, tem diminuído devido à iodação do sal.
A deficiência grave de iodo pode levar a distúrbios mais severos, como o cretinismo endêmico.

Considerando as manifestações e o diagnóstico dos distúrbios por deficiência de iodo, assinale a afirmativa correta.

O metabolismo de carboidratos é essencial para a manutenção das funções vitais, pois os carboidratos são uma das principais fontes de energia para as células.

A respeito das reações bioquímicas que ocorrem no organismo, para transformar carboidratos em energia, assinale a afirmativa correta.

A terapia nutricional oral complementa ou otimiza a ingestão de nutrientes, sendo indicada em situações como risco de desnutrição, períodos pré e pós-operatórios, perda de apetite e comprometimento da qualidade de vida.
A definição da conduta nutricional deve ser baseada na avaliação clínica do estado nutricional, no histórico alimentar, na condição patológica do paciente e na possibilidade de individualização da dieta.

Nessa perspectiva, assinale a afirmativa correta

As doenças autoimunes são influenciadas por fatores genéticos, ambientais, estilo de vida e alimentação. Assim, a dieta e os hábitos nutricionais dos pacientes podem impactar diretamente a eficácia de um tratamento.
Sobre esse contexto, assinale a afirmativa correta.

O uso de estratégias de comunicação e informação para a divulgação das atividades profissionais do nutricionista, usando redes sociais, alinha-se com o desenvolvimento de novas formas de comunicação da sociedade moderna.

Para garantir a manutenção dos princípios éticos da profissão, é vedado ao nutricionista

As ações de vigilância alimentar e nutricional em uma Unidade de Saúde, devem considerar as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e os instrumentos de monitoramento disponíveis no SUS.

Para isso, a equipe de nutricionistas precisa saber que