Em relação às ideias do texto, julgue o item.

Do texto se deduz que as razões sociais e ambientais refletem a busca pela qualidade e pelo valor nutricional da alimentação de origem vegetal e, também, a preferência pelo consumo desses alimentos em detrimento de alimentos de origem animal, estimulada pela consciência ecológica.

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

O texto tem caráter eminentemente narrativo e apresenta explicações referentes a variados pratos típicos de muitas regiões do globo terrestre.

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

No texto, a expressão “Por sua vez” (linha 8) relaciona-se com o período iniciado na linha 5, qual seja, “Alimentos de origem animal são boas fontes de proteínas”, e pode ser substituída por Por seu turno, sem prejuízo gramatical.

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

Depreende-se do texto uma relação entre os motivos explicitados no primeiro parágrafo e o equilíbrio alimentar, derivado da importância da alimentação na manutenção da saúde e do ambiente físico.

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

Na linha 1, a forma “por que” pode, também, ser escrita como porque, sem prejuízo para a correção gramatical.

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

No trecho da linha 16, a expressão “[mistura] de raízes tuberosas com leguminosas” sugere se tratar de farinha de mandioca com feijão, ingredientes que compõem o famoso “tutu” (linha 17).

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

Sem prejuízo para a correção gramatical e para os sentidos do texto, a forma verbal “contêm” (linha 6) pode ser flexionada no singular — contém —, caso em que passa a retomar o termo “maioria” (linha 5).

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

Conforme o texto, para ter saúde plena, é necessário ingerir alimentos ricos em gordura animal, que contêm o teor de nutrientes requerido pelo organismo humano.

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

Na linha 11, o elemento “Isso” retoma toda a sentença que o antecede, motivo pelo qual pode ser substituído por O que.

A ingestão insuficiente de vitamina A ou de seus precursores, durante um longo período, origina diversas anormalidades. A respeito dessa vitamina, julgue o item.

A principal causa de deficiência de tiamina é a ingestão inadequada desse nutriente. Isso pode ser observado principalmente em populações que têm como principal alimento o arroz polido e a mandioca. O beribéri é uma das principais consequências da deficiência de tiamina e, em crianças, os efeitos são mais devastadores, pois essa deficiência afeta o desenvolvimento cerebral.