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Sobre a utilização da expressão “PRODUTO ELABORADO COM LEITE DE PROPRIEDADE LIVRE DE BRUCELOSE E TUBERCULOSE” em embalagens de produtos lácteos, de acordo com a Portaria nº 157 de 2014, da ADAB, assinale a opção correta.

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Sobre essa escala máxima de produção, é correto afirmar que

As moléculas de anticorpo são glicoproteínas chamadas de imunoglobulinas, e existem cinco classes estruturais de imunoglobulinas.
A imunoglobulina que previne a aderência de patógenos invasores às superfícies do corpo e é predominante em secreções como saliva, leite e fluido intestinal é a