Magna Concursos
4294881 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: ISET
Orgão: Pref. Anguera-BA
Provas:
No preparo de uma salada para os alunos, a merendeira corta alface e couve em tiras finas, após enrolar as folhas antes do corte. Essa técnica de corte é conhecida como:
 
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Merendeiro

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