Homem de 60 anos, obeso, apresenta há cinco anos história de queimação retroesternal, que piora após a alimentação e ao deitar. Evolui com disfagia a sólidos há algumas semanas, mas sem anemia e emagrecimento. O teste respiratório para Helicobacter pylori é positivo. O exame complementar mais importante para a decisão da indicação cirúrgica é: