A respeito do GEB, no jejum está aumentado e no traumatismo ocorre diminuição.

Em pacientes que sofreram trauma há perda considerável de nitrogênio pela urina, enquanto que em pacientes no jejum (inanição) a perda é menor do que a faixa de normalidade.

Há aumento da mobilização de triglicerídeos em ambas as situações para fornecimento de ácidos graxos e glicerol, mas a velocidade de degradação nos pacientes com traumatismo é maior.

A perda de peso do paciente em jejum é menor quando comparada a perda em pacientes com traumatismo.