Questão 2621369

2621369 Ano: 2022
Disciplina: Saúde Pública
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Maringá-PR

Provas:

Arquiteto
Provas ×

LegislaçãoLegislação Estadual e Municipal

A Resolução SESA n.º 107/2018 estabelece normas em relação às especificações de cozinhas e cantinas de escolas com refeições preparadas no local. Com base nessas informações, assinale a opção correta.

Não deve haver lavatório para higienização das mãos dentro da área de manipulação de alimentos.

As portas devem ser providas de fechamento automático.

Não é necessário que o acesso seja independente, mas, caso a cozinha e a cantina tenham comunicação com outro ambiente, é necessário diferenciar e sinalizar claramente as circulações.

As dependências devem permitir e organizar o cruzamento de todos os fluxos dentro das áreas de cozinhas e cantinas.

As águas servidas devem ser despejadas em pátios internos e não nas áreas externas.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Arquiteto

100 Questões

Provas

Arquiteto

Acesse sua Conta

Crie uma Conta