Questão 2359151

2359151 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Cornélio Procópio-PR

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Médico Veterinário
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Nas doenças veiculas por alimentos (DVA) encontra-se com uma das formas as toxinfecções alimentares, assinale a alternativa correta que descreve o conceito dessa forma de apresentação de DVA.

Manifestações clínicas a partir da ingestão de alimento com uma alta carga microbiana na sua forma vegetativa ou esporulada capaz de multiplicarem no alimento liberando toxinas.

Quadro clínico manifestado a partir da ingestão de alimentos que possuam algum composto no qual o indivíduo apresenta reação de hipersensibilidade.

Quadro clínico decorrente da ingestão de água ou alimento contaminado com microrganismos capazes de colonizar o trato gastrointestinal produzindo toxinas.

Doença manifestada a partir do consumo de água ou alimento contaminado por substancias consideradas toxicas ao organismo como por exemplo agrotóxico, pesticidas ou fármacos.

Quadro clínico decorrente da ingestão de alimentos que o indivíduo apresenta intolerância ou incapacidade de metabolismo.

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