Diversos estudos sobre o padrão dietético DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) demostraram que a intervenção dietética, além de diminuir o peso também reduz pressão arterial. É uma recomendação nutricional desse padrão:
3 a 4 porções diárias de leguminosas
2 a 3 porções semanais de oleaginosas
8 a 10 porções diárias de frutas e hortaliças
4 a 5 porções semanais de laticínios desnatados e semidesnatados
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