Magna Concursos
2882350 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: CESGRANRIO
Orgão: Petrobrás
Provas:

A indústria X desenvolveu um novo pão de forma. Analise o quadro abaixo e compare o pão de forma novo com um convencional, já comercializado pela mesma indústria.

Pão de forma
convencional (100 g)

Pão de forma
novo (100 g)

Calorias

294 kcal Calorias

251 kcal

Proteína

10 g Proteína

11 g

Carboidrato

50 g Carboidrato

45 g

Lipídeo

6 g Lipídeo

3 g

De acordo com a legislação vigente, o pão de forma novo é classificado como

 

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