Questão 3568421

3568421 Ano: 2023
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: Avança SP
Orgão: Pref. São Lourenço Serra-SP

Provas:

Agente - Sanitário
Provas ×

ANVISA

Considerando as normativas da Anvisa para as instalações físicas dos estabelecimentos de serviços de alimentação, assinale a alternativa INCORRETA.

As instalações devem ser abastecidas de água corrente e dispor de conexões com rede de esgoto ou fossa séptica.

As caixas de gordura e de esgoto devem possuir dimensão compatível ao volume de resíduos, sendo obrigatória sua localização dentro da área de preparação e armazenamento de alimentos.

As áreas internas e externas do estabelecimento devem estar livres de objetos em desuso ou estranhos ao ambiente.

Não é permitida a presença de animais em áreas internas e externas do estabelecimento.

Quando presentes, os ralos devem ser sifonados e as grelhas devem possuir dispositivo que permitam seu fechamento.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Agente - Sanitário

40 Questões

Provas

Agente - Sanitário

Acesse sua Conta

Crie uma Conta