Magna Concursos
1573463 Ano: 2014
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: FAUSCS
Orgão: Pref. Mogi Cruzes-SP

Complete os claros abaixo assinalando a alternativa correta.

Quando houver necessidade de armazenar diferentes gêneros alimentícios em um mesmo equipamento refrigerador deve-se respeitar:

  • alimentos para consumo dispostos nas prateleiras _______________;
  • os semi-prontos e/ou pré-preparados nas prateleiras ______________ e;
  • os produtos crus nas prateleiras ____________, todos separados entre si e dos demais produtos.

 

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