A diferenciação entre educação e orientação nutricional pode contribuir para melhor definir o papel do nutricionista como educador. A esse respeito, analise as afirmativas abaixo.

I - A educação nutricional busca a autonomia do cliente.

II - A preocupação precípua da educação nutricional é a mudança de práticas alimentares.

III - A educação nutricional baseia-se na avaliação objetiva e subjetiva da evolução do paciente.

Refere(m)-se a princípio(s) da educação nutricional, a(s) afirmativa(s)