Sobre o processo de fabricação de bebidas alcoólicas, informe verdadeiro (V) ou falso (F) e, em seguida, marque a opção correta.
( ) Fermentação é o processo de transformação de açúcares ou da sacarificação dos amidos em álcool.
( ) Destilação é o processo de separação de líquidos, através do resfriamento dos seus componentes.
( ) As feitas pelo processo de infusão, também são chamadas de bebidas simplificadas.
( ) Todas as bebidas destiladas são feitas a partir de um produto alcoólico obtido pela fermentação.
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Curso de Formação de Taifeiros - Arrumador (TAR)
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