Questão 2567465

2567465 Ano: 2021
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Serranópolis Iguaçu-PR

Provas:

Com relação ao sistema de distribuição de refeições em Unidades de Alimentação e Nutrição, é correto afirmar que:

No sistema descentralizado as refeições são produzidas e distribuídas no mesmo local.

No sistema misto as refeições são produzidas em um local (cozinha central) e distribuídas em outro(s) local(is).

No sistema centralizado parte das refeições é produzida e distribuída no local e parte é produzida em um local e distribuída em outro.

No sistema descentralizado parte das refeições é produzida e distribuída no local e parte é produzida em um local e distribuída em outro.

No sistema centralizado as refeições são produzidas e distribuídas no mesmo local.

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