- Nutrição e Saúde PúblicaPNAE: Programa Nacional de Alimentação Escolar
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoElaboração de Cardápios
Uma dieta vegetariana cuidadosamente planejada pode fornecer todos os nutrientes
necessários para a manutenção da saúde. Com que frequência semanal pode ser ofertada alimentação
vegetariana (sem carne), nas creches, no cardápio do PNAE?