Conhecer os equipamentos e utensílios presentes em
um laboratório é o primeiro passo para uma boa
condução dos trabalhos laboratoriais. Nesse sentido,
marque a alternativa que contém, em todos os itens,
equipamentos e utensílios utilizados em um
laboratório para análises químicas e bioquímicas
básicas.
Considere que, em uma análise de determinação de
matéria seca, foram pesadas 3,00 gramas de uma
amostra de concentrado para suínos em terminação.
O material permaneceu, durante o período necessário
para atingir a constância de peso, em estufa e foi
novamente pesado. Na pesagem após a secagem,
obteve-se 2,64 gramas de amostra seca.
Considerando as informações dadas, é CORRETO
afirmar que o teor (%) de matéria seca da amostra é
de:
Considerando que o conhecimento dos tipos de
vidrarias existentes em um laboratório é de suma
importância para as medições corretas de líquidos,
assinale a opção que contém um aparelho
volumétrico utilizado em laboratório e sua respectiva
descrição:
Um rebanho de vacas leiteiras consome uma ração que contém 7,11 megajoule (MJ) de Energia Líquida de Lactação por kg de matéria seca (MS) e ingere em média 3,2% MS em relação ao peso corporal diariamente. Considerando que os animais possuem em média 630 kg de peso corporal (PC), julgue o item a seguir.
Considerando que uma megacaloria (Mcal) equivale a, aproximadamente, 4,1868 MJ, é possível afirmar que a ingestão diária de cada animal está entre 34 e 35 Mcal.
Um rebanho de vacas leiteiras consome uma ração que contém 7,11 megajoule (MJ) de Energia Líquida de Lactação por kg de matéria seca (MS) e ingere em média 3,2% MS em relação ao peso corporal diariamente. Considerando que os animais possuem em média 630 kg de peso corporal (PC), julgue o item a seguir.
A ingestão total de energia líquida de lactação por animal é de 20,16 MJ por dia.
Um rebanho de vacas leiteiras consome uma ração que contém 7,11 megajoule (MJ) de Energia Líquida de Lactação por kg de matéria seca (MS) e ingere em média 3,2% MS em relação ao peso corporal diariamente. Considerando que os animais possuem em média 630 kg de peso corporal (PC), julgue o item a seguir.
Se esse rebanho for composto por 200 animais, a necessidade diária de ração será de cinco toneladas.
Os aditivos são substâncias adicionadas intencionalmente aos alimentos com a finalidade de conservar, conferir aroma, cor e sabor, impedir alterações e intensificar ou modificar as propriedades do produto, desde que não prejudiquem seu valor nutritivo. Com relação aos aditivos, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) São exemplos de antioxidantes o ácido ascórbico, o ácido cítrico e o eritorbato de sódio. ( ) Os conservantes são aditivos que retardam as alterações dos alimentos provocadas por microrganismos, sendo exemplos deles os sais comuns, os açúcares e os vinagres. ( ) Aditivos coadjuvantes são substâncias adicionadas aos ingredientes para auxiliar na técnica de fabricação, empregados com a finalidade de exercer ação temporária em qualquer fase da elaboração do alimento. ( ) Os conservantes químicos têm a propriedade de agir no controle de microrganismos patogênicos e, por serem ingeridos com os alimentos, são necessárias medidas para impedir riscos à saúde pública. Assinale a sequência correta.
Várias doenças de animais pecuários são causadas ou relacionadas com deficiência de selênio ou vitamina E. Com relação a essas doenças e essas deficiências, assinale a alternativa incorreta.
Algumas espécies de peixes, em
especial os da Família Scombridae,
são mais susceptíveis à formação de
histamina no seu tecido muscular o que,
dependendo da concentração, pode levar
à intoxicação ou formação de processos
alérgicos. Considerando o exposto,
assinale a alternativa correta.
A produção de coelhos para corte no Brasil ainda é muito baseada na utilização de raças especializadas de tipo corporal médio, ou seja, categoria de animais que possuem entre 3,0 e 5,0 kg de peso vivo adulto e que produzem animais jovens para carne entre 65 e 75 dias de idade, com peso vivo mínimo de 2kg e 55% de rendimento de carcaça. Dentre as raças listadas a seguir, quais correspondem a essas características?