Sobre o uso de ionóforos na nutrição de ruminantes é correto afirmar que:

Sobre o manejo alimentar de vacas em lactação, analise as assertivas abaixo:

I. Em vacas de média produção em sistema de semiconfinamento, o fornecimento de dieta duas vezes ao dia é suficiente, pois as vacas ingerem o alimento lentamente ao longo do dia, não havendo variação na velocidade de ingestão.

II. Fornecer o alimento, várias vezes ao dia, em propriedades que fornecem dieta total é mais vantajoso, pois os animais subordinados têm mais tempo para consumir o alimento, pois como são subordinados, eles ingerem pequena quantidade de forragem por bocado.

III. O conceito de agrupamento dos animais é a criação de grupos que venham a ser o mais uniforme possível em tamanho, idade, produção e estádio de lactação e/ou condição reprodutiva. A vantagem geral, sob o ponto de vista nutricional, é o suprimento das exigências nutricionais dos diferentes grupos.

IV. Estimular o consumo de forragem é especialmente crítico em sistemas em que o fornecimento de concentrado antecede o de forragem. Se o consumo de forragem é limitado, por qualquer razão, condições de acidose ruminal continuarão depois da alimentação com concentrado.

V. Se uma vaca de alta produção é mudada para o lote de vacas de média produção, para se evitar redução acentuada na produção de leite após a mudança de lote, recomenda-se que a densidade nutricional da dieta não seja reduzida em mais de 15%. A energia da nova dieta deve ser alta o suficiente para se evitar que as vacas entrem em balanço energético negativo após mudança de grupo.

Quais estão corretas?

Sobre o processo de ensilagem é correto afirmar que:

Em uma avaliação econômica de uma propriedade rural, a diferença entre o preço de venda unitário do produto, as despesas e custos variáveis por unidade é chamada de:

Paulo é contratado para montar um programa nutricional de terminação em uma propriedade de bovinos de corte. A propriedade tem uma boa oferta de pastagem e o intuito do produtor é realizar a terminação de 300 machos durante 100 dias, com peso inicial de 400 kg e peso esperado ao abate de 500 kg. Para terminação destes animais, considerando o consumo de matéria seca (MS) de 1% em ração concentrada (90% MS) e 1,25% de pastagem (38% MS), a quantidade necessária (em matéria natural) de suplemento e pastagem é, respectivamente:

A atividade de ovinocultura tem crescido no Brasil nos últimos anos e há muito espaço para crescimento, pois para atender o mercado interno ainda há importações de outros países, como Uruguai e Argentina. Sobre os sistemas de produção de ovinos, analise as assertivas abaixo:

I. O uso de creep feeding para ovinos tem a finalidade de complementar os nutrientes necessários para que o cordeiro alcance o seu máximo potencial produtivo, pois as pastagens apresentam composição variável ao longo do ano.

II. Ao usar níveis maiores de proteína no suplemento a ser utilizado no creep feeding, observa-se maior consumo e ganho de peso dos animais. Para aumentar o nível proteico, recomenda-se o uso de N não proteico na forma de ureia.

III. A suplementação de cordeiros a pasto, em torno de 0,8 a 1,2%, aumenta o ganho e peso dos animais e reduz a idade para o abate. Até 1,2%, a suplementação pode ser feita apenas no período da tarde, se for superior a 1,2%, recomenda-se que o suplemento seja dividido em dois tratos.

Quais estão corretas?

A microbiota ruminal é constituída de três principais microrganismos, que são eles: bactérias, fungos e protozoários, estes têm extrema importância para a segurança alimentar, exportações de carne e para a disseminação de resistência a antibióticos. Sobre o tema, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as bactérias com seus respectivos substratos.

Coluna 1

1. Butyrivibrio fibrisolvens.

2. Streptococcus bovis.

3. Ruminococcus flavefaciens.

4. Lachnospira multiparus.

5. Clostridium aminophilum.

6. Enterobacter sp.

7. Prevotella sp.

Coluna 2

( ) Pectina.

( ) Hemicelulose.

( ) Peptídeos.

( ) Celulose.

( ) Betaglucanos.

( ) Lactato.

( ) Amido.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A principal função dos carboidratos (CHO) é ser fonte de energia para os animais. No caso dos ruminantes, a maior parte da digestão ocorre no rúmen, apesar de que, dependendo dos ingredientes da dieta, digestão de porção considerável de CHOs pode ocorrer pós-ruminalmente. Sobre a digestão e metabolismo dos CHOs em ruminantes, é correto afirmar que:

Sobre as tecnologias de abate de bovinos, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O banho de aspersão é constituído de um sistema tubular de chuveiros do tipo aspersão, dispostos transversal, longitudinal e lateralmente, realizado anteriormente ao abate, onde os animais são banhados com água hiperclorada (recomendam-se 5 mg/L), a três atm de pressão, por pelo menos cinco minutos.

( ) A sangria em bovinos é realizada pela abertura vertical da barbela, através da línea Alba, e pela secção dos grandes vasos do pescoço (veias jugulares e artéria aorta), usando faca de sangria previamente esterilizada.

( ) O propósito principal do uso da Estimulação Elétrica é permitir uma rápida taxa de resfriamento das carcaças, reduzindo o risco de desenvolvimento microbiano e privilegiando a qualidade da carne obtida.

( ) A esfola aérea evita a formação de coágulos na cavidade torácica, facilitando, assim, a posterior lavagem das meias-carcaças além de reduzir a área de trabalho e economiza mão de obra especializada.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A raça Girolando é genuinamente brasileira, fruto do cruzamento de duas raças muito importantes para a pecuária leiteira: o gir e a raça holandesa. No mercado nacional é possível encontrar animais de diferentes graus sanguíneos entre as duas raças, porém, um animal, para ser considerado Puro Sintético, deve apresentar grau de sangue 5/8 holandês e 3/8 gir. Para se chegar a um animal Puro Sintético, a partir do cruzamento de um touro gir com uma vaca holandesa, devemos realizar os seguintes cruzamentos: