Segundo o artigo 5º da Instrução Normativa nº 76, de 26 de novembro de 2018 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o leite cru refrigerado deve atender a alguns parâmetros físico-químicos.

Assinale a alternativa que corresponde aos parâmetros corretos.

Na tecnologia de produtos de origem animal, a rastreabilidade é essencial.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.

Na medicina veterinária preventiva, quais são os principais métodos de controle sanitário em rebanhos?

Na agrostologia, o estudo das gramíneas e seu uso para a produção animal são fundamentais.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.

O que é prognóstico na medicina veterinária?

Qual é o principal objetivo do Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrão de Identidade e Qualidade para Serviços e Produtos na Área de Alimentos?

Assinale a alternativa correta sobre a Portaria nº 1.428/MS/1993 que estabelece diretrizes para empresas da área de alimentos.

No exercício da prática clínica veterinária, é fundamental conhecer a fisiologia dos animais.

Assinale a alternativa que indica corretamente a temperatura média de um suíno macho adulto.

Em relação à epidemiologia veterinária, assinale a alternativa que define corretamente uma doença emergente.

É um nematoide que parasita o esôfago, o estômago e a aorta de cães. Muitos vertebrados, como roedores, pássaros, galinhas, insetívoros e répteis, podem atuar como hospedeiros paratênicos. O nome deste parasita é: