Durante um atendimento clínico, o Médico Veterinário suspeitou que um cão apresentava lesões compatíveis com maus tratos.
Nessa situação, de acordo com a Resolução nº 1236/ 2018 do CFMV, assinale a opção que apresenta a conduta ética adequada do médico veterinário diante desse caso.

No processo de licenciamento ambiental, a Licença de Instalação (LI) autoriza a implementação do empreendimento, de acordo com as especificações constantes dos planos, programas e projetos aprovados.
De acordo com as etapas do licenciamento ambiental, assinale a alternativa que descreve corretamente um empreendimento apto a receber a Licença de Instalação (LI).

A inspeção sanitária de produtos de origem animal no Brasil é organizada em diferentes níveis e estruturas administrativas. Considerando essa organização, assinale a afirmativa correta.

Durante uma análise microbiológica de leite, foi realizada a Contagem Padrão em Placas (CPP) como parte do controle de qualidade dessa amostra.

Sobre a função dessa análise, assinale a afirmativa correta.

Considere duas amostras de leite que sofreram alterações fraudulentas. A primeira foi alterada por adição de água, enquanto a segunda, por adição de amido.

Assinale a opção que indica os testes mais específicos e adequados para a detecção da primeira e da segunda fraude, respectivamente.

A redução da população de roedores urbanos constitui importante medida de prevenção da leptospirose em áreas de risco.
Considerando as diretrizes técnicas aplicáveis ao controle desses animais em ambiente urbano, assinale a afirmativa correta.

Durante uma fiscalização em estabelecimento de abate de aves sob inspeção oficial, o Auditor notou que, após passarem pelo equipamento de insensibilização, algumas aves apresentavam movimentos como se estivessem retornando à consciência, antes de ser feita a sangria.

Considerando a Portaria MAPA nº 365/2021 sobre insensibilização no abate humanitário, assinale a afirmativa correta.

Na organização das ações de defesa sanitária, o veterinário considera os fundamentos da vigilância epidemiológica animal. Assinale a alternativa CORRETA.

O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle é ferramenta preventiva de segurança dos alimentos. Acerca do assunto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

(   ) O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle atua de forma corretiva, com prioridade à análise do produto final acabado.

(   ) O ponto crítico de controle é a etapa em que se aplica controle para prevenir, eliminar ou reduzir um perigo a nível aceitável.

(   ) Os pré-requisitos, como as boas práticas de fabricação, são dispensáveis para a implantação do sistema no estabelecimento.

(   ) O estabelecimento de limites críticos e o monitoramento das etapas integram os princípios do sistema de controle.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

As doenças dos animais compreendem agentes infecciosos e distúrbios metabólicos com repercussões produtivas e sanitárias. Considerando o exposto, analise as afirmativas a seguir.

I.A cetose das vacas leiteiras de alta produção decorre de balanço energético negativo no pós-parto, com aumento dos corpos cetônicos.

II.A febre aftosa é doença viral vesicular dos animais biungulados, de elevada transmissibilidade e importância sanitária.

III.A raiva dos herbívoros transmite-se de forma predominante por carrapatos e cursa com quadro clínico puramente digestivo.

Está correto o que se afirma em: