A aplicação da técnica conhecida como benchmarking, no setor turístico, pode ser evidenciada com

A gerente de um hotel localizado no centro da cidade de São Paulo está trabalhando na determinação do preço adequado para os quartos do estabelecimento. Ao pesquisar na literatura sobre gestão hoteleira, ela decide utilizar uma fórmula para auxiliá-la na tarefa, considerando informações como custos de gestão e de exploração, bem como o retorno do capital esperado e os resultados de outros departamentos.

Assim, a fórmula a ser utilizada pela gerente é a

Conforme a estratégia seguida pelos hotéis, são recomendadas diferentes técnicas de venda de reservas.

Caso um hotel tenha a intenção de aumentar a ocupação dos quartos de maior tarifa, deve utilizar a técnica conhecida como

Clodoaldo, após ser demitido de seu emprego e receber significativa indenização, decide realizar seu sonho de entrar no setor de hospedagem, convidando seu cunhado para, juntos, montarem um resort.

Assinale a opção que apresenta uma característica do tipo de hospedagem escolhido por Clodoaldo e seu cunhado.

Dados os riscos do mercado hoteleiro, o hotel que visa a se proteger de uma possível inadimplência dos hóspedes pode utilizar a política conhecida como

Ainda que se restrinja ao café da manhã, a oferta de alimentos é uma característica básica de qualquer hotel. Sendo assim, o departamento de alimentos é de fundamental importância no contexto hoteleiro.

Acerca dos diferentes tipos de chefs encarregados da oferta de alimentos no setor hoteleiro, é correto afirmar que

Com o crescimento do processo turístico de um local, algumas consequências danosas podem ocorrer devido a uma situação em que o turismo excede o quanto o local está preparado para receber adequadamente os visitantes.

A medida da capacidade que o ambiente natural tem de tolerar a interferência turística de forma que ainda possa se regenerar é denominada capacidade de carga

O Poder Executivo, visando a trazer segurança tanto para a profissão quanto para os turistas, regulamentou, por meio de decreto, a atividade de guia turístico no Brasil.

Um requisito mínimo para se realizar o cadastramento, na Embratur, como “Guia de Excursão Nacional” é

A literatura turística usa o Código do Consumidor (CDC) como principal referência para pautar os direitos básicos dos turistas presentes no país.

Um conceito extraído do CDC que se aplica ao consumidor turista é

Acerca da Organização Mundial do Turismo (OMT), analise as afirmativas a seguir.

I. Atua como banco de fomento do setor turístico, emprestando dinheiro a juros baixos para projetos de infraestrutura turística em países em desenvolvimento.

II. Sendo um organismo privado, é financiada por meio da comercialização de pacotes de viagens para sítios turísticos em nações periféricas.

III. Estabelece padrões e normas internacionais sobre a atividade turística, visando promover a qualidade, a sustentabilidade e a ética no setor.

Está correto o que se afirma em