A respeito de análises bromatológicas e análises microbiológicas de alimentos, julgue o item a seguir.

A determinação de lipídeos em alimentos pode ser feita por método de extração com solventes orgânicos, utilizando-se, por exemplo, éter aquecido.

A respeito de análises bromatológicas e análises microbiológicas de alimentos, julgue o item a seguir.

O número mais provável (NMP) de microrganismo na amostra é comumente obtido em análises que utilizam diluições em triplicata.

No que concerne à análise química e físico-química de amostras de solo, água e gases, bem como aos meios de cultura para análise e identificação de microrganismos, julgue o item subsequente.

A desvantagem do uso do branco analítico em análises físico-químicas é que essa substância tende a contaminar as amostras originais (analitos).

No que concerne à análise química e físico-química de amostras de solo, água e gases, bem como aos meios de cultura para análise e identificação de microrganismos, julgue o item subsequente.

A determinação da concentração de potássio no solo pode ser realizada por meio da fotometria de chama.

A respeito da adoção de procedimentos operacionais padrão (POP) para a gestão da qualidade em laboratórios, julgue o seguinte item.

A acessibilidade aos POP é essencial para a garantia de que todos os funcionários possam consultá-los e cumpri-los, o que promove a consistência e a qualidade dos resultados, bem como a conformidade com as normas e legislações aplicáveis.

A respeito da adoção de procedimentos operacionais padrão (POP) para a gestão da qualidade em laboratórios, julgue o seguinte item.

A adoção dos POP é obrigatória nos processos mais complexos do laboratório, sendo opcional nos mais simples.

A respeito da adoção de procedimentos operacionais padrão (POP) para a gestão da qualidade em laboratórios, julgue o seguinte item.

A revisão regular dos POP é crucial para se assegurar que eles permaneçam aplicáveis e eficazes com o passar do tempo.

Julgue o próximo item, relacionado à documentação referente à gestão da qualidade em laboratórios.

A manutenção dos registros de treinamento dos colaboradores que atuam nas atividades laboratoriais é essencial para a comprovação da qualificação desses profissionais para o desempenho de suas funções.

Julgue o próximo item, relacionado à documentação referente à gestão da qualidade em laboratórios.

A norma que estabelece requisitos para a competência de laboratórios de ensaio e calibração prevê o uso de documentação eletrônica e exige que os laboratórios garantam a integridade e a segurança dos documentos.