Considerando os riscos ocupacionais durante a manipulação de alimentos e o uso de equipamentos, assinale a alternativa correta.

Durante a rotina de higienização de uma cozinhalaboratório utilizada em aulas práticas de gastronomia, o técnico responsável observou as seguintes situações:
I. Um estudante aplicou solução sanitizante diretamente sobre uma bancada que ainda apresentava resíduos de alimentos. II. Um conjunto de facas foi lavado com detergente, enxaguado, submetido à sanitização e posteriormente armazenado em suporte apropriado. III. Panos de limpeza utilizados na higienização das bancadas foram armazenados úmidos dentro da pia após o uso. IV. O piso da cozinha foi higienizado iniciando-se pela área mais próxima à saída, avançando em direção ao fundo do ambiente.
Considerando os princípios de higienização e organização em cozinhas profissionais, assinale a alternativa correta.

A respeito da ergonomia em cozinhas profissionais e laboratórios gastronômicos, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.
I. Bancadas adequadas favorecem posturas neutras e reduzem a fadiga durante o trabalho. II. Bancadas com altura inadequada podem gerar posturas compensatórias e aumentar o risco de desconfortos musculoesqueléticos e acidentes. III. O uso de equipamentos de proteção individual elimina a necessidade de ajustes ergonômicos nas bancadas. IV. A ergonomia contribui para a prevenção de acidentes, melhoria da eficiência e redução da fadiga ocupacional.

Durante a rotina de um laboratório de análises de solo, o técnico realiza ensaios que envolvem peneiramento, secagem em estufa, manipulação de reagentes químicos (como ácidos para determinação de pH) e geração de poeira. De acordo com a norma vigente, qual deve ser a conduta correta do empregador em relação aos riscos ocupacionais presentes nessa atividade?

Um técnico de laboratório está atuando em um dia de rotina dentro do laboratório de análise de solos. Como atividade, esse técnico precisa realizar a análise de nitrogênio total através do método Kjeldahl, o qual envolve preparo e manipulação de soluções de ácido sulfúrico e hidróxido de sódio. Para isso, são necessários diversos EPIs para proteção, considerando os riscos que a manipulação de tais reagentes pode gerar. São EPIs que podem ser utilizados para proteção contra agentes químicos, EXCETO

Durante a manutenção de um painel elétrico energizado, um técnico deve adotar medidas preventivas para garantir sua integridade física e a segurança do ambiente de trabalho. Considerando os procedimentos de segurança recomendados para intervenções em instalações elétricas, assinale a alternativa correta quanto ao uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e Equipamentos de Proteção Coletiva (EPCs).

O técnico de laboratório do IFCE, ao transportar um modelo reduzido de embarcação para realização de teste de mar fora do prédio do Instituto, sofre um corte no pé ao pisar em objeto perfurocortante na areia da praia. Sobre essa situação, assinale a alternativa correta.

Um encarregado técnico a bordo de um navio porta-contêineres atua frequentemente em ambientes com exposição contínua a níveis elevados de ruído, caracterizando condição de risco ocupacional de grau médio, além de lidar com derramamentos de óleo inflamável durante atividades operacionais. Considerando a legislação trabalhista brasileira e os critérios de segurança e saúde no trabalho aplicáveis a atividades insalubres e perigosas, assinale a alternativa que apresenta corretamente o direito aplicável a esse trabalhador.

Durante aula no laboratório de Construção Naval do IFCE, ocorreu uma situação em que um equipamento elétrico apresentou curto-circuito, liberando faíscas e iniciando princípio de incêndio. O Técnico de Laboratório deve agir seguindo as normas no combate a incêndios. Então, nesse caso, ele deve

Microsoft Word é um programa de edição de texto, desenvolvido pela Microsoft. Em relação ao editor de textos Microsoft Word, assinale a alternativa CORRETA: