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Foram encontradas 46.222 questões.

3697779 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Assinale a alternativa correta quanto à introdução da alimentação em bebês não amamentados, conforme descrito pelo Guia Alimentar para Menores de 2 anos (2019), do Ministério da Saúde.
 

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3697778 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Amamentar é um direito da mulher, e ser amamentada é um direito da criança, sendo o aleitamento materno amplamente recomendado devido aos inúmeros benefícios para ambas. No entanto, existem situações específicas em que a prática do aleitamento pode ser desaconselhada, devido ao risco de efeitos adversos para o lactente.
Assinale a alternativa correta que apresenta uma justificativa para a interrupção ou contraindicação do aleitamento materno, segundo o Guia Alimentar para Crianças de 2 anos (2019), do Ministério da Saúde.
 

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3697777 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Leia o caso a seguir para responder à questão.
Um nutricionista, ao avaliar as necessidades energéticas de uma paciente do sexo feminino, com 40 anos de idade e sem histórico de doenças, utilizou as equações recomendadas pelas Dietary Reference Intakes (DRI) e obteve um valor energético total (VET) de 1600 kcal/dia. Na formulação do plano alimentar, essa necessidade foi suprida por meio de 200 gramas de carboidratos, 80 gramas de proteínas e a diferença, com gorduras alimentares.
No plano alimentar, o nutricionista estabeleceu como meta atingir uma ingestão diária de 800 mg de cálcio para a paciente, considerando que essa é a Necessidade Média Estimada (EAR) recomendada para esse mineral. Para alcançar essa meta, o nutricionista incluiu 3 porções de leite e derivados na dieta diária. Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa correta.
 

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3697776 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Leia o caso a seguir para responder à questão.
Um nutricionista, ao avaliar as necessidades energéticas de uma paciente do sexo feminino, com 40 anos de idade e sem histórico de doenças, utilizou as equações recomendadas pelas Dietary Reference Intakes (DRI) e obteve um valor energético total (VET) de 1600 kcal/dia. Na formulação do plano alimentar, essa necessidade foi suprida por meio de 200 gramas de carboidratos, 80 gramas de proteínas e a diferença, com gorduras alimentares.
Com base nessas informações, calcule o percentual de lipídios presente nesse plano alimentar.
 

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3697775 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Assinale a alternativa que está totalmente em conformidade com a Resolução CFN nº 599, de 5 de fevereiro de 2018, que regulamenta o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.
 

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3697774 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Segundo a Resolução CFN nº 760, de 22 de outubro de 2023, que define e regulamenta a telenutrição como forma de atendimento e/ou prestação de serviços em alimentação e nutrição por meio de Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs), suspende o artigo 36 do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista aprovado pela Resolução CFN nº 599, de 5 de fevereiro de 2018, a teleconsulta consiste
 

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3697773 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Campinas-SP
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Ao implantar e conduzir práticas grupais na atenção primária, o nutricionista deve adotar estratégias alinhadas às demandas da comunidade, respeitando os princípios éticos e educacionais que promovem a participação ativa dos indivíduos.
Para isso, o nutricionista
 

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3697278 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: EDUCA
Orgão: Pref. Umbuzeiro-PB
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As vitaminas desempenham papéis essenciais no metabolismo e na manutenção da saúde, porém sua deficiência ou excesso pode causar diferentes quadros clínicos. Considerando as vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis, seus mecanismos de absorção, funções fisiológicas e consequências clínicas, assinale a alternativa CORRETA:
 

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3697276 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: EDUCA
Orgão: Pref. Umbuzeiro-PB
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A qualidade dos alimentos é uma das condições essenciais para a promoção e manutenção da saúde e deve ser assegurada pelo controle eficiente da manipulação em todas as etapas da cadeia alimentar. Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), ou seja, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas. Assinale corretamente a alternativa que apresenta uma enfermidade transmitida por alimento e seus agentes etiológicos, assinale a alternativa CORRETAMENTE:
 

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3697275 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: EDUCA
Orgão: Pref. Umbuzeiro-PB
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Na manipulação de alimentos, a higiene é um fator crítico para a segurança alimentar. Considerando as boas práticas de higiene na manipulação, armazenamento e preparo dos alimentos, assinale a alternativa que apresenta a medida mais eficaz para evitar a contaminação cruzada e a proliferação de microrganismos patogênicos:
 

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