Foram encontradas 55 questões.
M.F.L., 32 anos, sexo feminino, com obesidade grau III, é candidata à cirurgia bariátrica. Os minerais que podem estar em quantidade insuficiente e devem ser investigados no pré-operatório são:
Provas
A terapia nutricional perioperatória é essencial para corrigir ou melhorar o estado nutricional dos candidatos ao transplante hepático, bem como para favorecer a cicatrização e prevenir ou tratar alterações nutricionais nos pacientes transplantados. Por isso,
Provas
O caso a seguir servirá de base para responder às questões 52 e 53.
Paciente K.L.R., 25 anos, sexo masculino, com diagnóstico de doença de Crohn estenosante, tendo realizado múltiplas cirurgias. Houve ressecção de cólon ascendente e transverso e ileostomia. O remanescente intestinal é de 100 cm de jejuno-íleo. O paciente procura atendimento com queixas de perda de peso progressiva (40% em 8 meses), queda de cabelo, unhas quebradiças, pele seca, astenia e aumento do débito pela ileostomia.
Quanto à descamação da pele e à queda de cabelo, os nutrientes indispensáveis para combatê-las são:
Provas
O caso a seguir servirá de base para responder às questões 52 e 53.
Paciente K.L.R., 25 anos, sexo masculino, com diagnóstico de doença de Crohn estenosante, tendo realizado múltiplas cirurgias. Houve ressecção de cólon ascendente e transverso e ileostomia. O remanescente intestinal é de 100 cm de jejuno-íleo. O paciente procura atendimento com queixas de perda de peso progressiva (40% em 8 meses), queda de cabelo, unhas quebradiças, pele seca, astenia e aumento do débito pela ileostomia.
A reposição nutricional inicial para esse paciente pode desencadear
Provas
São consideradas intolerâncias alimentares:
Provas
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilAleitamento materno
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilNecessidades e recomendações nutricionais
Atualmente, a alergia alimentar é considerada um problema de saúde pública, pois a sua prevalência tem aumentado no mundo todo. A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a mais frequente das alergias alimentares, principalmente em crianças. Desse modo, caso haja interrupção do aleitamento materno, a conduta nutricional vigente preconiza
Provas
O caso a seguir servirá de base para responder às questões 48 e 49.
T.P.S., 56 anos, sexo feminino, realizou radioterapia e quimioterapia devido a um câncer colorretal. Foi hospitalizada em decorrência de queda do estado geral, desidratação, diarreia, anorexia e imunossupressão. Na admissão, a nutricionista fez a triagem nutricional e constatou redução de cerca de 50% da ingestão alimentar em atividades diárias e perda ponderal de 10% no último mês. Além disso, foi observado edema em membros inferiores e depleção muscular, principalmente nas coxas, têmporas e clavículas. No prontuário, havia resultado de dosagem de albumina sérica de 2,5 g/dL (Referência: > 3,5 g/dL) e hematócrito de 30% (Referência: 37 – 47%).
Considerando a recomendação para ganho de peso que está consensuado atualmente na literatura, o método que deve ser utilizado para estimativa das necessidades calóricas diárias dessa paciente é de
Provas
O caso a seguir servirá de base para responder às questões 48 e 49.
T.P.S., 56 anos, sexo feminino, realizou radioterapia e quimioterapia devido a um câncer colorretal. Foi hospitalizada em decorrência de queda do estado geral, desidratação, diarreia, anorexia e imunossupressão. Na admissão, a nutricionista fez a triagem nutricional e constatou redução de cerca de 50% da ingestão alimentar em atividades diárias e perda ponderal de 10% no último mês. Além disso, foi observado edema em membros inferiores e depleção muscular, principalmente nas coxas, têmporas e clavículas. No prontuário, havia resultado de dosagem de albumina sérica de 2,5 g/dL (Referência: > 3,5 g/dL) e hematócrito de 30% (Referência: 37 – 47%).
A conduta nutricional indicada para essa paciente é iniciar
Provas
Ao analisar, juntamente com a equipe multidisciplinar, os pacientes internados na unidade de terapia intensiva do hospital-escola, o nutricionista residente foi arguido quanto às necessidades de energia e de proteínas para uma das pacientes, Luzenir. Sabendo que Luzenir apresenta um quadro de lesão renal aguda, está em tratamento conservador, tem 42 anos e 50 kg de peso corporal, o residente, seguramente, respondeu que os valores de energia e proteína propostos seriam, respectivamente,
Provas
Magali tem 28 anos e IMC = 18,1 Kg/m². Devido a uma doença renal crônica há um ano, Magali faz hemodiálise duas vezes por semana. Ao acompanhar sua evolução clínica, o nutricionista deve considerar que
Provas
Caderno Container