Leia o relato do caso a seguir.

Paciente S.F.A., de 39 anos, no décimo dia de internação em UTI, recebendo TNP 3:1, 90% de adequação, com perda de 22% do peso nos últimos 3 meses. Os exames de monitorização indicam: fósforo de 0,4 mmol/L, potássio de 2,3 mmol/L, glicemia de 160 mg/dL e triglicerídeos de 400 mg/dL.

O nutricionista da equipe multiprofissional de terapia nutricional deve recomendar:

No manejo do diabetes em pacientes insulinodependentes, os horários de administração da insulina e de alimentação precisam ser cuidadosamente planejados.

Paciente A.G.S., de 16 anos, com meta de glicemia pósprandial de 120 mg/dL, glicemia capilar de jejum de 90 mg/dL, café da manhã às 7 horas com ingestão de 40 gramas de carboidrato, com razão insulina/carboidrato igual a 1:10 e glicemia pós-prandial de 157 mg/dL.

Com base nas informações apresentados, a razão insulina/ carboidrato, para a paciente A.G.S., deve ser

A terapia nutricional é o tratamento de uma doença ou condição por meio da mudança da ingestão de nutrientes ou de todo um alimento. Em indivíduos com diabetes mellitus (DM), a ingestão de carboidratos ganha especial atenção. De acordo com as recomendações da Sociedade Brasileira de Diabetes (2017/2018), é recomendado para pacientes com DM tipo 2 a dieta com:

Leia o relato do caso a seguir.

Paciente A.C.R., de 59 anos, do sexo masculino, deu entrada no PS com quadro de cirrose descompensada por desnutrição, apresentando obstipação intestinal, icterícia e ascite moderada.

Dados:

Considere: NRS (2002) = 5 pontos, peso aferido = 66 kg, altura = 1,85 m.

No relato apresentado, qual é a dieta recomendada a esse paciente?

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (2002), o tratamento paliativo engloba uma abordagem que melhora a qualidade de vida dos pacientes e seus familiares frente a problemas associados à doença terminal. Para pacientes que recebem esse tratamento, os objetivos do cuidado nutricional são:

O câncer colorretal é a neoplasia mais frequente do tubo digestório e a quarta causa de câncer mais comum. O tratamento inclui cirurgia associada a rádio e quimioterapia. Em alguns casos, ocorre a retirada total do cólon e do reto, tornando-se necessário a interrupção permanente do trânsito intestinal com a confecção de ileostomias terminais. Neste caso, haverá prejuízo na absorção de:

É comum nos pacientes candidatos a transplante de células tronco-hematopoiéticas (TCTH) a ocorrência de perda de peso não intencional em função do aumento da demanda metabólica. Portanto, esses pacientes necessitam de um maior aporte de nutrientes. No caso de pacientes adultos candidatos a TCTH, o aporte calórico e proteico requerido é, respectivamente:

Leia o relato do caso a seguir.

Paciente S.R.N., de 48 anos, portador de desnutrição moderada, com insuficiência renal aguda e insuficiência respiratória, intubado há quatro dias na UTI, com câncer de esôfago e estômago estadiamento III. O paciente apresentou distensão abdominal, sinais de desidratação e sintomas de diarreia antes da intubação.

Diante deste quadro, qual é a melhor conduta para a terapia nutricional de S.R.N.?

A desnutrição tem alta prevalência no ambiente hospitalar. Sua identificação precoce, por ferramentas validadas, possibilita estabelecer a conduta nutricional mais apropriada para tentar recuperar o estado nutricional do paciente. Segundo a Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (2018), quais são os principais métodos indicados na prática hospitalar para avaliar a função muscular?

Leia o relato do caso a seguir. Paciente J.V.C., de 35 anos, do sexo feminino, com 98 kg e 1,60 m, sedentária, dona de casa, procura ambulatório para acompanhamento nutricional. Refere fazer dieta desde criança, sem obter resultados.