Homem, 50 anos de idade, tabagista, com funcionamento intestinal irregular, diabético do tipo I descompensado, apresentando níveis altos de colesterol, triglicerídeos e LDLcolesterol e HDL-colesterol baixo. Dados antropométricos: 1,70 m e 90 kg.

Com base nessa descrição, julgue o item subseqüente.

No plano alimentar do diabético, é adequada a prescrição de 50% a 60% do valor calórico total (VCT), na forma de carboidratos, de preferência os complexos.

Homem, 50 anos de idade, tabagista, com funcionamento intestinal irregular, diabético do tipo I descompensado, apresentando níveis altos de colesterol, triglicerídeos e LDLcolesterol e HDL-colesterol baixo. Dados antropométricos: 1,70 m e 90 kg.

Com base nessa descrição, julgue o item subseqüente.

É recomendada para adultos a ingestão diária de 10 g a 15 g de fibras alimentares, as quais são importantes no controle glicêmico e lipídico.

Homem, 50 anos de idade, tabagista, com funcionamento intestinal irregular, diabético do tipo I descompensado, apresentando níveis altos de colesterol, triglicerídeos e LDLcolesterol e HDL-colesterol baixo. Dados antropométricos: 1,70 m e 90 kg.

Com base nessa descrição, julgue o item subseqüente.

De acordo com os dados apresentados, o IMC do paciente é de 24,9 kg/m², o que aponta para o diagnóstico nutricional de eutrofia.

No que se refere a desnutrição intra-hospitalar e suporte nutricional, julgue o item que se segue.

As ostomias são indicadas quando o paciente não pode alimentar-se por via oral por períodos breves.

No que se refere a desnutrição intra-hospitalar e suporte nutricional, julgue o item que se segue.

A administração contínua por bomba de infusão de dieta enteral deve ocorrer de 3 em 3 horas.

No que se refere a desnutrição intra-hospitalar e suporte nutricional, julgue o item que se segue.

Prega triciptal (PCT), circunferência do braço (CB) e circunferência muscular do braço (CMB) não são indicados na avaliação nutricional de idosos.

No que se refere a desnutrição intra-hospitalar e suporte nutricional, julgue o item que se segue.

Paciente adulto com índice de massa corpórea (IMC) de 15 kg/m² apresenta desnutrição grave.

No que se refere a desnutrição intra-hospitalar e suporte nutricional, julgue o item que se segue.

Indivíduos desnutridos apresentam pior resposta imunológica e maior suscetibilidade a infecções.

Acerca das carências nutricionais, julgue o seguinte item.

O lactentede leite materno deve ser exposto diariamente à luz solar porque esse leite tem baixas concentrações de vitamina A.

Acerca das carências nutricionais, julgue o seguinte item.

Brócolis, espinafre, couve, tomate, manga e ameixa são fontes de vitamina A e vitamina C.