Boas práticas para os serviços de alimentação são procedimentos que devem ser obedecidos para:

Para servir café, no ambiente de trabalho, é incorreto:

O lixo acumulado na cozinha é uma fonte perigosa de contaminação, por isso ele deve ser retirado, sempre que necessário, durante o dia.

Até o momento da coleta pública ele deve ser armazenado:

O instrumento de limpeza mais indicado para limpeza de vidros é:

Para a evitar pragas, indique a alternativa incorreta.

O Equipamento de Proteção Individual (EPI) mais indicado para proteger o trabalhador, quando se lida com produtos de limpeza ou produtos químicos é a luva de proteção de:

De acordo com o Ministério do Trabalho, os perigos no ambiente de trabalho, causados por bactérias, vírus, fungos e parasitos são denominados riscos:

De acordo com o código de cores para os diferentes tipos de lixo, o plástico é indicado por qual cor?

O procedimento correto para jogar fora óleo de cozinha usado é:

Em qual das situações abaixo não devem ser usadas luvas descartáveis?