O pâncreas é responsável por secretar enzimas potentes que desempenham um papel fundamental na digestão dos principais nutrientes. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde às principais enzimas que digerem lipídeos secretadas pelo pâncreas:

Embora seja incomum, existem algumas condições que podem exigir uma interrupção temporária da amamentação direta ou da alimentação com leite materno. Nesse sentido, é correto afirmar que:

No que se refere à composição e ao valor nutricional do leite e derivados, registre V, para Verdadeiro, e F, para falso:
(__)A lactose é o principal açúcar presente no leite, proporcionando-lhe um sabor adocicado.
(__)As proteínas presentes no leite possuem alto valor biológico e são altamente digeríveis. Elas são constituídas, principalmente, pela caseína, que representam cerca de 25% das proteínas do leite e pelas proteínas do soro, que correspondem a 75% desse nutriente.
(__)A água é o componente menos abundante, possibilitando a solubilização, emulsificação e suspensão dos demais nutrientes.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

No que diz respeito à produção de leite materno, analise a figura a seguir e assinale a alternativa correta:


Fonte: Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 13ª ed. 2013.

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona tipos de transmissão de calor utilizados na cocção dos alimentos e suas respectivas definições:
Primeira coluna : tipos de transmissão de calor
1.Convecção. 2.Condução. 3.Irradiação.
Segunda coluna : definições
(__)Transmissão de calor por meio de ondas ou partículas. (__)Transmissão do calor de uma molécula a outra por contato. (__)Transmissão do calor pelo deslocamento de moléculas aquecidas, que se tornam menos densas e sobem à superfície do líquido, substituindo-se pelas mais frias e densas, que vão para o fundo do recipiente.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona a Classificação dos carboidratos segundo o grau de polimerização e seus respectivos componentes:
Primeira coluna : classificação dos carboidratos
1-Monossacarídeos. 2-Dissacarídeos. 3-Polissacarídeos.
Segunda coluna : componentes
(__)Glicose, frutose, galactose. (__)Sacarose, lactose, maltose. (__)Amilose, amilopectina, amidos modificados.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Sobre os sistemas de informação em saúde, é correto afirmar que:

Sobre os indicadores de saúde, marque a alternativa correta:

Em relação ao modelo de assistência do Sistema Único de Saúde (SUS), analise as afirmativas a seguir:
I-As Unidades Básicas de Saúde (UBS), conhecidas em muitos locais como postos de saúde, não devem realizar ações e atendimentos voltados à prevenção e promoção à saúde, mas sim manter o foco na cura das enfermidades.
II-A atenção especializada é dividida em dois elementos (atenção secundária e terciária), que são, respectivamente, média e alta complexidade (ambulatorial e especializada hospitalar).
III-No nível de atenção primária, os profissionais devem se articular para atuar não apenas nas unidades de saúde, mas também em espaços públicos da comunidade, na oferta de práticas integrativas e complementares - como fitoterapia, yoga e Reiki - e em visitas domiciliares às famílias.
É correto o que se afirma em:

Sobre a humanização do cuidado no Sistema Único de Saúde (SUS), marque a alternativa correta: