Foram encontradas 40 questões.
Assinale a alternativa que contém apenas monossacarídeos.
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As proteínas são sintetizadas em qual estrutura celular?
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Quantos tipos de aminoácidos são encontrados nas
proteínas?
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O sódio e o potássio, que atuam no funcionamento das
células nervosas, permitem que haja:
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Entre as alternativas a seguir, assinale aquela que indica um
sal que faz parte da composição da hemoglobina.
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A ruptura da mucosa da boca, dos lábios e da língua
relaciona-se à falta da vitamina:
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A vitamina D atua no (a)
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O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar
o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 25,95,
calcule o peso ideal de um indivíduo de 1,70m.
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O método Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle é
um sistema baseado na prevenção de , voltado para a
produção de alimentos. Assinale a alternativa que preenche
CORRETAMENTE a lacuna:
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A ferramenta 5S é um método utilizado na Gestão da
Qualidade em Serviços de Alimentação. Entre as quatro
alternativas apresentadas abaixo, assinale aquela que NÃO faz
parte da ferramenta 5S.
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