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A Norma Operacional Básica 01 de 1993 (NOB 01 / 93)
foi um importante elemento de regulação do Sistema
Único de Saúde no início da década de 1990.
Em relação à importância da NOB 01/93, assinale a alternativa incorreta.
Em relação à importância da NOB 01/93, assinale a alternativa incorreta.
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Nas palavras de Roque Antonio Carrazza:
“[...] o município, no Brasil, é entidade autônoma.
Pessoa política, legisla para si, de acordo com as
competências que a Carta Magna lhe deu. Nenhuma lei
que não a emanada de sua Câmara tem a possibilidade
jurídica de ocupar-se com assuntos de interesse local.
Instituindo e arrecadando livremente seus tributos,
o Município reafirma sua ampla autonomia, em relação
às demais pessoas políticas”
CARRAZZA, Roque Antônio. Curso de Direito Constitucional
Tributário. 14ª ed. São Paulo: Malheiros, 2000, p. 131.
Segundo a Lei Orgânica do Município de Lagoa Santa, ao município compete instituir os seguintes tributos, exceto:
Segundo a Lei Orgânica do Município de Lagoa Santa, ao município compete instituir os seguintes tributos, exceto:
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Considere um paciente do sexo feminino, 43 anos
de idade, peso atual = 78 Kg, altura = 1,60 m,
diagnóstico de hipertensão arterial e hipetrigliceridemia,
etilista, internada após apresentar pico hipertensivo.
Encaminhada ao serviço de nutrição para avaliação e
acompanhamento.
São recomendações ou objetivos adequados para esse caso, exceto:
São recomendações ou objetivos adequados para esse caso, exceto:
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O planejamento físico-funcional do serviço de
alimentação tem como objetivo principal garantir
instalações adequadas e funcionais, assegurando a
operacionalização e a qualidade da produção do serviço
prestado.
Em relação a esse tema, analise as afirmativas a seguir. I. Em função do índice de reflexão, as cores mais indicadas para revestimento da unidade são: para o teto, o branco e o cinza; para as paredes, o amarelo e o azul claro; e para o piso, o verde claro ou cinza escuro. II. As paredes devem ser revestidas por material lavável, durável e impermeável, podendo ser azulejadas até o teto ou até a altura mínima de 1,50 m, sendo o restante completado por tinta lavável. III. Os pisos devem ser antiderrapantes, de fácil limpeza e de preferência isentos de acentuados sulcos de união de modo a evitar o acumulo de gordura e sujidade. Estão corretas as afirmativas
Em relação a esse tema, analise as afirmativas a seguir. I. Em função do índice de reflexão, as cores mais indicadas para revestimento da unidade são: para o teto, o branco e o cinza; para as paredes, o amarelo e o azul claro; e para o piso, o verde claro ou cinza escuro. II. As paredes devem ser revestidas por material lavável, durável e impermeável, podendo ser azulejadas até o teto ou até a altura mínima de 1,50 m, sendo o restante completado por tinta lavável. III. Os pisos devem ser antiderrapantes, de fácil limpeza e de preferência isentos de acentuados sulcos de união de modo a evitar o acumulo de gordura e sujidade. Estão corretas as afirmativas
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Em relação aos nutrientes a seguir, relacione a
COLUNA I com a COLUNA II, associando os nutrientes
às suas funções e possíveis deficiências.
COLUNA I 1. Cromo 2. Cálcio 3. Zinco 4. Vitamina D
COLUNA II ( )É cofator da enzima superóxido dismutase, atua na ação da insulina e sua deficiência favorece a manifestação da resistência à insulina. ( )Apresenta função estrutural, como estabilizador de estruturas e função dinâmica como segundo mensageiro nas vias de transdução do sinal celular. ( )Sua deficiência está associada à obesidade, síndrome metabólica e a distúrbios ósseos, como osteopenia e osteoporose. ( ) Atua no metabolismo de carboidratos e de lipídios e potencializa a ação da insulina. Assinale a sequência correta.
COLUNA I 1. Cromo 2. Cálcio 3. Zinco 4. Vitamina D
COLUNA II ( )É cofator da enzima superóxido dismutase, atua na ação da insulina e sua deficiência favorece a manifestação da resistência à insulina. ( )Apresenta função estrutural, como estabilizador de estruturas e função dinâmica como segundo mensageiro nas vias de transdução do sinal celular. ( )Sua deficiência está associada à obesidade, síndrome metabólica e a distúrbios ósseos, como osteopenia e osteoporose. ( ) Atua no metabolismo de carboidratos e de lipídios e potencializa a ação da insulina. Assinale a sequência correta.
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Analise o caso clínico a seguir.
Paciente do sexo masculino, 55 anos de idade, com
diagnóstico de Diabetes mellitus tipo 2 e hipertensão
arterial, é internado devido confusão mental, fraqueza
e anúria. Ao exame bioquímico, apresentou ureia
de 130 mg/dL (VR 10 a 40 mg/dL) e de creatinina
2,6 mg/dL (VR 0,7 a 1,3 mg/dL); volume urinário:
200 mL/24 horas, sendo diagnosticado com síndrome
urêmica e encaminhado para tratamento dialítico. avaliação nutricional, foi diagnosticado como
moderadamente desnutrido.
Nesse caso, a dieta desse paciente deve ser
Nesse caso, a dieta desse paciente deve ser
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Problemas comuns do envelhecimento podem
comprometer o estado nutricional do indivíduo idoso
e merecem ser considerados na avaliação do estado
nutricional dessa população.
São causas de desnutrição no idoso, exceto:
São causas de desnutrição no idoso, exceto:
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A Resolução da Anvisa RDC nº 216 tem como objetivo
estabelecer procedimentos de boas práticas para
serviços de alimentação a fim de garantir as condições
higiênico-sanitárias do alimento preparado.
Em relação a essas práticas, analise as afirmativas
a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as
falsas.
( )Para alimentos congelados, o descongelamento
deve ser efetuado em condições de refrigeração
à temperatura inferior a 8 ºC ou em forno de
micro-ondas quando o alimento for submetido
imediatamente à cocção.
( )O tratamento térmico deve garantir que todas
as partes do alimento atinjam a temperatura de,
no mínimo, 60 ºC. Temperaturas inferiores podem
ser utilizadas no tratamento térmico desde
que as combinações de tempo e temperatura
sejam suficientes para assegurar a qualidade
higiênico-sanitária dos alimentos.
( )Após serem submetidos à cocção, os alimentos
preparados devem ser mantidos em condições
de tempo e de temperatura que não favoreçam
a multiplicação microbiana. Para conservação
a quente, os alimentos devem ser submetidos
à temperatura superior a 60 ºC por, no máximo,
seis horas.
( )A temperatura do alimento preparado que será
resfriado deve ser reduzida a 10 ºC em até duas
horas. Em seguida, ele deve ser conservado
sob refrigeração a temperaturas inferiores a
5 ºC ou congelado à temperatura igual ou inferior
a –18 ºC.
Assinale a sequência correta.
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Analise o caso clínico a seguir.
Criança do sexo feminino, 6 anos de idade, apresentando constipação intestinal, é encaminhada ao ambulatório de nutrição para avaliação e orientações. avaliação antropométrica, apresenta índice IMC/idade > escore z +2 e ≤ escore z +3. Exames bioquímicos: colesterol total = 175 mg/dL (VR < 170 mg/dL) e triglicérides = 90 mg/dL (VR < 75 mg/dL). A alimentação habitual da criança é composta por: café da manhã com leite integral e achocolatado; não realiza o lanche da manhã; almoço contendo arroz todos os dias, feijão duas vezes na semana, diariamente um tipo de legume ou verdura, uma porção de carne, ingestão de 1 copo de suco de frutas industrializado e um tipo sobremesa (chocolate, pudim ou doce de leite); lanche da escola é o comprado na cantina (salgado tipo coxinha, empada, pastel frito ou pão de queijo e refresco artificial); jantar é substituído por lanche composto por pães ou massas e refrigerante. Consumo médio de uma fruta por dia. Considerando essas informações, assinale a alternativa que condiz com a melhor conduta e orientação nutricional para essa criança.
Criança do sexo feminino, 6 anos de idade, apresentando constipação intestinal, é encaminhada ao ambulatório de nutrição para avaliação e orientações. avaliação antropométrica, apresenta índice IMC/idade > escore z +2 e ≤ escore z +3. Exames bioquímicos: colesterol total = 175 mg/dL (VR < 170 mg/dL) e triglicérides = 90 mg/dL (VR < 75 mg/dL). A alimentação habitual da criança é composta por: café da manhã com leite integral e achocolatado; não realiza o lanche da manhã; almoço contendo arroz todos os dias, feijão duas vezes na semana, diariamente um tipo de legume ou verdura, uma porção de carne, ingestão de 1 copo de suco de frutas industrializado e um tipo sobremesa (chocolate, pudim ou doce de leite); lanche da escola é o comprado na cantina (salgado tipo coxinha, empada, pastel frito ou pão de queijo e refresco artificial); jantar é substituído por lanche composto por pães ou massas e refrigerante. Consumo médio de uma fruta por dia. Considerando essas informações, assinale a alternativa que condiz com a melhor conduta e orientação nutricional para essa criança.
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O lactário é a unidade destinada ao preparo e à
distribuição de fórmulas lácteas e complementares
seguras, do ponto de vista microbiológico e nutricional,
garantindo a promoção da saúde e / ou recuperação dos
recém-nascidos, lactentes e crianças.
Em relação aos processos de trabalhos desse ambiente, é incorreto afirmar:
Em relação aos processos de trabalhos desse ambiente, é incorreto afirmar:
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