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É considerada desnutrição moderada quando é
percentual de circunferência muscular do braço (CMB)
for:
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F. P. G, 52 anos, geralmente pesava 52kg, com 153cm
de altura, porém, dentro de 1 mês, involuntariamente,
ficou com 47kg. O percentual de mudança de peso foi
de:
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Os frutanos tem como fontes, EXCETO:
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Em gestantes com atividade física reduzida, devem
ser adicionadas ao cálculo do TMB quantas Kcal/dia?
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A ingestão mínima diária de potássio é de:
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As alternativas descrevem, as etapas importantes
do processo digestivo e absortivo dos carboidratos:
I. A lactose será quebrada em galactose e glicose.
II. O amido, pela ação da amilase, será quebrado em maltose, maltodextrose ou dextrina alfa-limite. Depois sofrerá ação das betas-glicosidases formando a glicose.
III. A sacarose será quebrada em glicose e frutose.
IV. Na membrana apical da célula a glicose e a galactose serão absorvidas pelo SGLT1 e a frutose pelo GLUT2.
V. Na membrana basolateral, a absorção da galactose, da glicose e da frutose se darão pelo GLUT 5, caindo na circulação sanguínea.
VI. O consumo de lactose e sacarose (carboidratos simples), tendem a precisar de somente uma quebra para se transformar em monossacarídeos.
VII. Se a glicose for consumida em seu estado puro, a glicemia será aumentada rapidamente.
Estão CORRETOS:
I. A lactose será quebrada em galactose e glicose.
II. O amido, pela ação da amilase, será quebrado em maltose, maltodextrose ou dextrina alfa-limite. Depois sofrerá ação das betas-glicosidases formando a glicose.
III. A sacarose será quebrada em glicose e frutose.
IV. Na membrana apical da célula a glicose e a galactose serão absorvidas pelo SGLT1 e a frutose pelo GLUT2.
V. Na membrana basolateral, a absorção da galactose, da glicose e da frutose se darão pelo GLUT 5, caindo na circulação sanguínea.
VI. O consumo de lactose e sacarose (carboidratos simples), tendem a precisar de somente uma quebra para se transformar em monossacarídeos.
VII. Se a glicose for consumida em seu estado puro, a glicemia será aumentada rapidamente.
Estão CORRETOS:
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Nível de ingestão suficiente para cobrir as
necessidades de quase todos os indivíduos saudáveis
(97 a 98%) em determinada faixa etária, estado
fisiológico e sexo. Aplicam-se apenas a indivíduos.
Esta é a definição de:
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Caracterizam a Dieta Para Insuficiência Renal Crônica (IRC) – Para pacientes em Hemodiálise e Diálise Peritoneal, EXCETO:
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Ao utilizar uma abóbora para preparação de um
purê, utilizou-se uma com peso de 24kg, porém, após
ser limpa, ficou apenas 18kg, desta forma, qual seu
percentual de rendimento%?
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Quanto ao processo de Escalfar é INCORRETO
afirmar:
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