Única modificação física que uma lata de produto alimentício, como por exemplo, sardinha enlatada, pode apresentar:

Todos os EPIs abaixo são de uso obrigatório em locais onde os alimentos são preparados e/ou servidos, EXCETO:

Todas as alternativas abaixo apresentam atividades específicas teóricas inerentes ao cargo de merendeira, porém em uma delas consta uma INCORREÇÃO, assinale-a.

Tipo de ovo impróprio para ser utilizado no preparo de alimentos:

São locais ideais para que a data de validade dos alimentos processados possa ser exibida, EXCETO:

São alimentos que compõem o grupo das leguminosas, EXCETO:

Os profissionais da nutrição e dietética indicam que a forma ideal para se realizar o descongelamento natural de carnes é manter a mesmas:

Os alimentos conhecidos como orgânicos são produzidos sem:

O cutelo é um instrumento cortante ideal para:

Melhor forma de preparo dos legumes para que os mesmos conservem suas propriedades nutricionais: