Sobre o Transtorno do Espectro Autista, assinale a resposta correta.

Sobre Transtorno Esquizofreniforme, assinale a alternativa correta.

Sobre a Síndrome das Pernas Inquietas (SPI), assinale a alternativa correta.

Sobre o Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), assinale a resposta correta.

Segundo a Vigilância Sanitária, o transporte de alimentos tem que ser feito em condições tais que protejam o produto da deterioração ou contaminação, para garantia do bem estar dos consumidores.
Os riscos que devem ser controlados no processo de produção, substâncias, intensidades, carga horária, ritmo e ambiente de trabalho são chamados de:

Analise as afirmativas abaixo em relação à classificação dos nutrientes.

1. Os carboidratos dietéticos podem ser categorizados de acordo com o número de unidades de açúcar presente em: monossacarídios, oligossacarídios e polissacarídios.

2. Os carboidratos podem sem classificados em simples (mono e oligossacarídios) e complexos (polissacarídios). O açúcar, o pão branco e o arroz branco são exemplos de carboidrato simples. As frutas e os cereais integrais, como o arroz integral, são categorizados como carboidrato complexo.

3. A principal fonte de gorduras monoinsaturadas, como o ácido graxo linoleico, é a gordura dos peixes.

4. A arginina, cisteína e glutamina são aminoácidos condicionalmente essenciais.

5. As fibras podem ser classificadas de acordo com sua solubilidade em solúveis ou insolúveis. A pectina, a hemicelulose e a betaglucana são exemplos de fibras solúveis.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Analise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Saúde na Escola (PSE).

1. O público beneficiário do PSE são os estudantes da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Médio, gestores e profissionais de educação e saúde, comunidade escolar e, de forma mais ampliada, estudantes da Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica e da Educação de Jovens e Adultos (EJA), independentemente da renda familiar.

2. O PSE constitui uma política interministerial entre o Ministério do Saúde e o Ministério da Educação, que foi instituído em 2007.

3. Entre as ações desenvolvidas pelo PSE, no âmbito da nutrição, estão os consultórios de nutrição dentro das escolas.

4. O PSE tem por objetivo atender à população em vulnerabilidade social, com prioridade para aqueles que fazem parte de famílias beneficiadas pelo Bolsa-Família.

5. Promover a comunicação entre escolas e unidades de saúde, assegurando a troca de informações sobre as condições de saúde dos estudantes é um dor objetivos do PSE.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

De acordo com as recomendações dos valores de ingestão dietética de referência para adultos (DRI - dietary reference intakes), a faixa de distribuição aceitável de: