Questões do Concurso Pref. Boa Vista-RR - CESPE / CEBRASPE

4106737 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Nutricionista
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Nutrição e Saúde PúblicaNovo Guia Alimentar para a População Brasileira

O Guia Alimentar para a População Brasileira estabelece uma regra de ouro para uma alimentação saudável. Segundo essa regra de ouro,

A

alimentos ultraprocessados devem ser evitados.

B

o consumo de alimentos in natura ou processados deve ser a base da alimentação.

C

óleos, gorduras, sal e açúcar devem ser utilizados em pequenas quantidades no processo de cozimento de alimentos e preparações culinárias.

D

o consumo de alimentos processados deve ser limitado, sejam eles consumidos como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.

E

deve-se preferir o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias ao de alimentos ultraprocessados.

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4106736 Ano: 2025
Disciplina: Enfermagem
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Enfermeiro - Intensivista Pediátrico
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Terapia IntensivaVentilação mecânica

Considerado o Formulário de Notificação de Indicadores Nacionais das Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde e Resistência aos Antimicrobianos (versão 2025) de unidades de terapia intensiva pediátricas, assinale a opção correta.

A

A taxa de adesão ao checklist de verificação das práticas de inserção segura de cateter central é dada pela razão entre o número total de checklists aplicados que tiveram 100% de conformidade e o número total de checklists aplicados no momento da inserção de cateter central na UTI pediátrica no mês de vigilância.

B

A densidade de incidência de pneumonia associada à ventilação mecânica é obtida pela razão entre o número total de pacientes com pneumonias associadas à ventilação mecânica na UTI pediátrica no mês de vigilância e o total de pacientes internados, a cada dia, por UTI pediátrica no mês de vigilância.

C

A taxa de utilização de ventilação mecânica é fornecida pela razão entre o número total de pacientes submetidos a ventilação mecânica a cada dia, por UTI pediátrica, no mês de vigilância, e o número de ventiladores disponíveis na unidade multiplicado pelo número de dias do mês.

D

A densidade de incidência de infecção primária de corrente sanguínea confirmada laboratorialmente (IPCSL) é obtida pela razão entre o número total de pacientes com IPCSL por UTI pediátrica no mês de vigilância e o número total de pacientes que usaram cateter central, a cada dia, por UTI pediátrica, no mês de vigilância.

E

A taxa de conformidade a todos os itens do checklist de verificação das práticas de inserção segura de cateter central é calculada pela razão entre o número total de checklists aplicados que tiveram 100% de conformidade e o número total de cateteres centrais que foram inseridos na UTI pediátrica no mês de vigilância.

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4106735 Ano: 2025
Disciplina: Odontologia
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Cirurgião-Dentista - Traumatologia Bucomaxilofacial
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Um paciente de 58 anos, portador de fibrilação atrial em uso de anticoagulante, necessita de extrações múltiplas. O cirurgiãodentista solicita exames laboratoriais para avaliar o risco de sangramento.

Assinale a opção que representa um dos meios mais adequados para análise da via extrínseca da coagulação nessa situação.

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4106734 Ano: 2025
Disciplina: Enfermagem
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Enfermeiro - Intensivista Pediátrico
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Procedimentos de Enfermagem

Acerca do processo de luto, tal como tratado em referências de qualificação de profissionais validadas pelo Ministério da Saúde, assinale a opção correta.

A

O luto é uma construção cultural que viabiliza a canalização da dor.

B

A tentativa de animar o sobrevivente com frases feitas distrai o enlutado de sua dor.

C

Por mais que o mundo tenha mudado, a expressão social do luto mantém-se inalterada.

D

Para que a elaboração do luto seja resolvida adequadamente, é necessário passar por suas etapas de maneira sequencial.

E

O luto é uma experiência coletiva e, por vezes, transferível.

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4106733 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Nutricionista
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Nutrição e Saúde PúblicaNovo Guia Alimentar para a População Brasileira

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, os alimentos

A

minimamente processados são produzidos inteiramente a partir de substâncias sintetizadas em laboratório, sem relação direta com o alimento original.

B

in natura são obtidos diretamente de plantas ou animais, como frutas, hortaliças, ovos e leite, e devem ser consumidos de forma restrita, para evitar contaminações.

C

ultraprocessados são produzidos pela adição de sal ou açúcar a alimentos in natura, tornando-os versões mais palatáveis e duráveis, como enlatados e compotas.

D

processados são formulações industriais que utilizam majoritariamente substâncias extraídas ou sintetizadas (óleos, açúcares, amidos, aditivos artificiais), constituindo produtos de alta densidade calórica e baixo valor nutricional.

E

minimamente processados são aqueles in natura que passam por alterações simples — como limpeza, remoção de partes não comestíveis, moagem, pasteurização, congelamento ou embalagem a vácuo —, mas mantêm suas características originais.

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4106732 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Nutricionista
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Avaliação Nutricional

Durante a internação de um paciente em um hospital, o nutricionista deve realizar a avaliação nutricional subjetiva global (ANSG) como parte do protocolo clínico de triagem e acompanhamento nutricional. Acerca da ANSG, assinale a opção correta.

A

O histórico alimentar do paciente é relevante para a ANSG, mas sua influência diminui diante de exames laboratoriais com resultados normais, pois esses exames oferecem avaliação precoce do estado nutricional.

B

A presença de edemas periféricos e a perda de gordura subcutânea, associada à diminuição da massa muscular, são sinais físicos capazes de alterar significativamente a classificação final na ANSG, mesmo na ausência de redução ponderal recente.

C

A ANSG baseia-se exclusivamente em um sistema de pontuação numérica padronizado, dispensando a interpretação clínica do nutricionista sobre sinais físicos ou histórico alimentar do paciente.

D

A avaliação nutricional pela ANSG considera apenas a perda de peso intencional nos últimos seis meses e o IMC do paciente, deixando de lado alterações clínicas agudas e histórico dietético.

E

Alterações clínicas como náuseas persistentes, vômitos, diarreia ou anorexia exercem papel secundário na ANSG, já que a classificação final é determinada apenas pelos achados físicos.

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4106731 Ano: 2025
Disciplina: Odontologia
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Cirurgião-Dentista - Traumatologia Bucomaxilofacial
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Acerca dos anestésicos locais em cirurgia bucomaxilofacial, assinale a opção correta.

A

A mepivacaína possui metabolização hepática e potente ação vasodilatadora.

B

A epinefrina produz efeito inotrópico e cronotrópico positivo no miocárdio, por agir diretamente nos receptores alfa.

C

A excitação das células marca-passo, por estímulo dos receptores beta 1 pela epinefrina, pode gerar arritmias.

D

A dose máxima de adrenalina recomendada, por sessão, para pacientes cardiopatas descompensados é de 0,2 miligrama.

E

A articaína é um anestésico de alta potência e rápido início de ação, devido à grande lipossolubilidade e à baixa taxa de ligação proteica.

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4106730 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Nutricionista
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Nutrição ClínicaDietoterapia

No atendimento nutricional de um paciente adulto, o nutricionista deve realizar a avaliação do estado nutricional e planejar uma dieta adequada às necessidades daquele indivíduo, considerando, entre outros, fatores como idade, sexo, peso e altura. No que concerne ao planejamento nutricional e às recomendações nutricionais, assinale a opção correta.

A

A avaliação nutricional individual deve se limitar à medição de peso e altura, pois índices como o IMC fornecem todas as informações necessárias para a prescrição dietética.

B

As necessidades energéticas do indivíduo podem ser estimadas com base no seu peso corporal, independentemente do nível de atividade física ou da composição corporal.

C

O cálculo das necessidades de energia deve incluir a taxa metabólica basal (TMB), o gasto energético com atividade física e o efeito térmico dos alimentos, permitindo-se estimar de forma mais precisa as necessidades calóricas do paciente.

D

Recomenda-se padronizar a dieta de todos os pacientes adultos segundo as mesmas recomendações gerais, pois isso garante simplicidade e eficiência no planejamento nutricional.

E

O planejamento alimentar individual deve considerar a ingestão adequada de macro e micronutrientes, ajustada às recomendações específicas, mas não precisa levar em conta preferências culturais ou alimentares, pois não fazem parte do cálculo de necessidades.

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4106729 Ano: 2025
Disciplina: Odontologia
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Cirurgião-Dentista - Traumatologia Bucomaxilofacial
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Acerca das complicações anestésicas sistêmicas, assinale a opção correta.

A

A toxicidade anestésica e as alergias são classificadas como um tipo de idiossincrasia.

B

A idiossincrasia envolve mecanismos alérgicos em resposta à droga, independentemente da dose.

C

Os mecanismos alérgicos são dependentes da dose e a intensidade dos sintomas não está dose–relacionada.

D

As reações de superdosagem são dose-relacionadas, porém o grau da intensidade dos sinais e sintomas estão diretamente ligados ao nível sanguíneo da droga.

E

O nível sanguíneo da droga está relacionado com a intensidade dos sinais e sintomas, embora reações de superdosagem não sejam dose–relacionadas.

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4106728 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Boa Vista-RR

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Nutricionista
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Nutrição ClínicaFisiopatologiaCâncer

Pacientes oncológicos frequentemente enfrentam perda de massa magra, inflamação sistêmica e risco de caquexia, o que torna fundamental um aporte adequado de proteínas na dieta. Acerca das recomendações de ingestão proteica para esse grupo, assinale a opção correta.

A

Em caso de desnutrição e inflamação, recomendam-se somente suplementos proteicos isolados, com pouca necessidade de ajuste da dieta como um todo.

B

Em situações de inflamação sistêmica, recomenda-se um consumo de proteína inferior a 1,0 g/kg/dia, pois o excesso proteico pode piorar o balanço nitrogenado.

C

Pacientes com câncer em estado geral estável devem ter ingestão proteica de 1,2 a 2,0 g/kg/dia, enquanto pacientes críticos ou com desnutrição grave devem receber entre 1,5 a 2,0 g/kg/dia.

D

A diretriz da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) recomenda rigorosamente a ingestão de menos de 1,0 g/kg/dia de proteína para os pacientes oncológicos, para evitar sobrecarga renal.

E

Pacientes oncológicos não necessitam de ajustes proteicos especiais; a recomendação padrão de 0,8 g/kg/dia é suficiente para manutenção da massa magra.