Considerando-se os tipos de vassouras, são consideradas vassouras de cerdas duras indicadas para varrer pisos externos como calçadas:

I. De pelo sintético.

II. De nylon.

III. De piaçava.

Está(ão) CORRETO(S):

Analisar a sentença abaixo:

Os alimentos congelados e refrigerados não devem permanecer fora do freezer ou geladeira por tempo prolongado (1ª parte). No caso de alimentos preparados serem armazenados na geladeira ou no freezer, esses devem ser identificados com nome do produto, data de preparo e prazo de validade (2ª parte).

A sentença está:

Sobre frutas e hortaliças, é considerado(a) como um legume:

De acordo com Organização e operação de cozinhas escolares, sobre a faixa de temperatura no forno, é CORRETO afirmar que a temperatura, em Celsius, para o forno baixo é de:

Considerando-se o Manual da Merendeira, a temperatura de armazenagem dos alimentos deve estar de acordo com a necessidade do produto. A temperatura ambiente é mais indicada para produtos como:

Assinalar a alternativa que apresenta ferramenta de preensão:

Considerando-se as noções de limpeza dos lixos, assinalar a alternativa CORRETA:

Assinalar a alternativa que NÃO apresenta um Equipamento de Proteção Individual (EPI):

Assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

A empresa é ______________ fornecer gratuitamente a seus funcionários os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para proteção adequada aos riscos existentes no local de trabalho, sempre que as medidas de controle coletivas forem inviáveis ou estiverem em fase de implantação.

Assinalar a alternativa que apresenta um exemplo de risco físico em um ambiente de trabalho: