Anemias megaloblásticas são anemias causadas por uma série de distúrbios provocados pela síntese comprometida do DNA. Um dos tipos é a anemia perniciosa, que é a causa mais comum de deficiência de

Um cardápio elaborado para um indivíduo obeso com síndrome metabólica que oferta 2300 kcal e com a seguinte distribuição dos macronutrientes (em relação às calorias totais): 55% de carboidratos, 15% de proteínas e 30% de lipídeos está ofertando qual conteúdo energético a partir dos aminoácidos?

Substâncias com importante potencial de dulçor, de origem natural ou artificial, conhecidas como adoçantes/edulcorantes. São produtos amplamente utilizados por diferentes nichos da população, sobretudo na dietoterapia daqueles portadores de doenças crônicas não transmissíveis, tal como o diabetes mellitus. Os edulcorantes podem favorecer o convívio social e a flexibilidade do plano alimentar. Assinale a alternativa que apresenta apenas adoçantes naturais.

Jovem adulto, sexo masculino e etilista, após check up com o gastroenterologista, é encaminhado ao nutricionista para receber orientações sobre a dietoterapia na doença do refluxo gastroesofágico. Assinale a alternativa que aborda corretamente as modificações que devem ser realizadas no tratamento dietético dessa doença.

Paciente de 45 anos, diagnosticado com insuficiência renal crônica, foi internado em hospital geral com sinais clínicos de desidratação, emagrecimento e vômitos intensos. Durante a internação hospitalar, o paciente recebeu alimentação nutricionalmente adequada às suas patologias e à hemodiálise. Após a alta hospitalar, a recomendação médica foi de que o paciente continuasse realizando as sessões de hemodiálise e de que buscasse orientação nutricional para promover o controle e a prevenção das complicações da Doença Renal Crônica (DRC). Dentre os objetivos da terapia nutricional na DRC, está atuar nas doenças correlatadas, como hiperparatireoidismo secundário, uma complicação frequente nos pacientes em diálise, na qual vários são os fatores responsáveis pela patogênese da doença, destacando-se

A vitamina D é muito importante para o corpo humano. Além de suas funções mais conhecidas relacionadas à saúde dos ossos, é responsável também por outras atividades. Diante disso, assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma função ou característica dessa vitamina.

Pode ocorrer na população idosa que não se alimenta de carnes e peixes, pois os vegetais não são fontes importantes desse componente. Sua falta está associada à função prejudicada do sistema imunológico, anorexia (falta de apetite), perda da sensação de paladar (pois é essencial para a síntese da gustina que é uma proteína responsável pela manutenção do paladar) e cicatrização demorada. O enunciado se refere à deficiência de

Conforme o posicionamento da BRASPEN, por meio da diretriz Terapia Nutricional em Pacientes com Câncer (2019), sobre as dietas alternativas no tratamento do paciente com câncer, é correto afirmar que

Dieta composta de líquidos transparentes como água, água de coco, chás, isotônicos e gelatina diet. Dentre suas características, estão: baixo valor nutritivo e inadequação nutricional. É hipoglicídica, hipoproteica e hipolipídica. Dentre seus objetivos, estão: saciar a sede, evitar a desidratação, evitar acidose, manter função renal, repousar o TGI e amenizar a sintomatologia. É indicada para cirurgias de cabeça e pescoço, pós-operatório, transtornos intestinais e preparo de exames. Qual é a dieta em questão?

Ao se instituir a terapia nutricional, diversos exames laboratoriais são monitorados na rotina do paciente. Em paciente críticos, é importante acompanhar os níveis séricos de fósforo, já que a hipofosfatemia pode sinalizar uma certa condição. A progressão calórica deverá ser adiada quando os níveis de fósforo, potássio e magnésio estiverem baixos, devido ao risco dessa mesma condição. O enunciado refere-se à qual das seguintes condições?