A higiene é essencial em qualquer ambiente, mas torna-se ainda mais crítica nos locais onde ocorre o preparo de alimentos, a fim de prevenir contaminações e garantir a segurança alimentar. Considerando essas práticas, assinale a alternativa CORRETA.

A separação dos resíduos sólidos pode ser realizada de diferentes maneiras. Uma delas considera o nível de umidade, permitindo classificá-los em lixo seco e lixo úmido. É CORRETO afirmar que o lixo úmido corresponde a (ao):

Maria irá iniciar a limpeza do piso de uma das salas da instituição em que trabalha. Ela conhece que existe um procedimento correto que orienta a sequência a ser seguida para otimizar o trabalho e garantir a eficácia da higienização. Qual é a forma adequada de realizar essa limpeza? Assinale a alternativa CORRETA.

Observe a figura abaixo:

Fonte: Segurança do paciente em serviços de saúde. Limpeza e desinfecção de superfícies. Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA. Brasília, 2010.

Na figura, o profissional está utilizando um maquinário específico para auxiliar na remoção de resíduos de uma superfície. Qual procedimento está sendo realizado?

Assinale a alternativa CORRETA.

A limpeza de equipamentos eletrônicos exige atenção especial, pois o uso inadequado de produtos ou procedimentos pode danificar os aparelhos. Por isso, é fundamental utilizar produtos específicos, que garantam a higienização eficaz sem comprometer o funcionamento de computadores, notebooks, celulares ou outros dispositivos eletrônicos. Assinale a alternativa CORRETA que indica o produto mais indicado para essa finalidade:

Existe um procedimento correto para a limpeza e organização das lixeiras. A seguir, estão apresentadas as etapas desse processo. Ordene-as de forma adequada:

1. Providenciar descarte do lixo coletado em local apropriado.
2. Providenciar a limpeza das lixeiras.
3. Providenciar o recolhimento dos sacos de lixo.
4. Providenciar a colocação de novo saco de lixo nas lixeiras.

Assinale a alternativa com a ordem CORRETA das etapas.

O uso de equipamentos de segurança e o conhecimento sobre prevenção de acidentes são fundamentais para todos os funcionários, especialmente aqueles que manipulam produtos de limpeza ou químicos, que podem causar intoxicação durante o manuseio ou a aplicação. Diante disso, assinale a alternativa que apresenta um exemplo CORRETO de procedimento, que, aliado ao uso de equipamentos de proteção, garante a segurança e a saúde do trabalhador.

Após o preparo dos alimentos, a cozinha costuma ficar bastante desorganizada. Equipamentos como o fogão, utilizados com grande frequência, tendem a acumular sujeiras aderidas e restos de alimentos. Diante disso, qual deve ser a frequência de limpeza do fogão no ambiente da cozinha? Assinale a alternativa CORRETA.

De acordo com a figura, observa-se que o funcionário está cercado por diversos equipamentos e materiais utilizados nos processos de limpeza. Assinale a alternativa que indica um material que NÃO está presente na figura.

Antes de iniciar suas atividades laborais, o funcionário está conferindo todos os materiais e procedimentos necessários para o dia, ou mesmo verificando o check-list. Assinale a alternativa que indica essa ação CORRETA de acordo com um dos conteúdos programáticos do presente certame.